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2016-04-30
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放工後和友人到太平館用餐，打算一嘗這間老字號舊式扒房。我們叫了鐵板肉眼扒餐和乳鴿餐。先上一個餐包，跟餐的沙律和餐湯隨後而上。大蝦沙律不錯，有薯仔和蟹籽等配料，而餐湯是牛尾湯，但飲起來我卻以為是牛尾整成的醬汁，太咸太濃。肉眼扒配的是黑松露汁，但完全無黑松露味，配菜薯角亦太淋，幸好牛扒的牛味補救了不少。享用薯角時，我打算問侍應拎茄汁，不過他們完全是明顯地"無視"我，明明四目交投也裝作看不到。其後的乳鴿只可說不過不失，但跟餐的葡汁雞皇飯，實在太難食，連pizza hXt 都不如，只有椰汁味。因為跟餐還配有甜品，當我打算上甜品及餐飲時，餐廳的經理/部長 完全唔打算走過來我們枱，只願意站在隔了一張枱的距離跟我們落餐，還呼喝我們大聲講就可以，不用走過來。我到普通茶餐廳都不會得到此種待遇，想唔到竟然在要加一的所謂"老字號"扒房遇到了。這頓晚飯不但食物令人失望，更得到了一肚氣的"款待"....仲承惠每位300蚊。。。
我們叫了鐵板肉眼扒餐和乳鴿餐。先上一個餐包，跟餐的沙律和餐湯隨後而上。大蝦沙律不錯，有薯仔和蟹籽等配料，而餐湯是牛尾湯，但飲起來我卻以為是牛尾整成的醬汁，太咸太濃。
肉眼扒配的是黑松露汁，但完全無黑松露味，配菜薯角亦太淋，幸好牛扒的牛味補救了不少。享用薯角時，我打算問侍應拎茄汁，不過他們完全是明顯地"無視"我，明明四目交投也裝作看不到。
其後的乳鴿只可說不過不失，但跟餐的葡汁雞皇飯，實在太難食，連pizza hXt 都不如，只有椰汁味。
因為跟餐還配有甜品，當我打算上甜品及餐飲時，餐廳的經理/部長 完全唔打算走過來我們枱，只願意站在隔了一張枱的距離跟我們落餐，還呼喝我們大聲講就可以，不用走過來。我到普通茶餐廳都不會得到此種待遇，想唔到竟然在要加一的所謂"老字號"扒房遇到了。
這頓晚飯不但食物令人失望，更得到了一肚氣的"款待"....仲承惠每位300蚊。。。
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