點餐後 餐廳會率先送上熱辣辣鬆軟麵包🍞 搽淋上咗粗鹽嘅自家製牛油👍🏻 比起普通有鹽牛油更加好味 再多咗重口感😛
覺得嚟呢度嘅𝘾𝙧𝙖𝙗 𝘾𝙖𝙠𝙚 ($200)係要起碼試一次嘅前菜 蟹肉佔嘅比例真係讚讚讚 切開見到層層蟹肉 配搭他他醬 或者加少少coleslaw食感覺再清新啲😙
然後就梗係要食牛🐮𝙒𝙤𝙤𝙡𝙤𝙤𝙢𝙤𝙤𝙡𝙤𝙤 𝙎𝙩𝙚𝙖𝙠 ($570)識食一定係食medium rare同時餐廳又真係煮到呢個熟度嘅話 真係十分已經俾五分你合格先😆 肉質幼嫩juicy 牛扒另外附上4種醬汁𝘽𝙚𝙖𝙧𝙣𝙖𝙞𝙨𝙚, 𝘾𝙝𝙞𝙢𝙞𝙘𝙝𝙪𝙧𝙧𝙞, 𝙋𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧𝙘𝙤𝙧𝙣, 𝙍𝙚𝙙 𝙒𝙞𝙣𝙚 醬汁味道唔會因為太濃而搶走牛嘅主角位 侍應更會再俾幾種芥末你選擇(!) 不過塊牛本身已經煎得靚 個人認為有少少鹽調味已經很ok了🥰
小編喜歡一切用奶油煮嘅蔬菜 嗰啲奶油菠菜呀 奶油津白呀 我全都要🤣 所以見到餐牌有𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙨𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝 ($80) 就「通知」友人要陪我食😙 奶油味夠重係我對佢嘅期望 果然係做到了 仲重到有點膩😹
🍰甜品嗌𝙒𝙤𝙤𝙡𝙤𝙤𝙢𝙤𝙤𝙡𝙤𝙤 𝙃𝙤𝙩 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝘾𝙖𝙠𝙚 ($125) 作結 即叫即焗「真」心太軟 係比利時朱古力流心 配雲呢拿雪糕 冰火交融 口腔表示覺得刺激🤤
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