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2009-07-23
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此行一行5人，為慶祝媽咪大人生日而到這"米芝蓮一星"餐廳--胡同品嚐一番。禮拜二晚訂了8:30,窗邊位full晒了!?我們被安排到較後的位置，但仍然是可以睇到海景的，還附加了西人好受落的維港激光匯演。環境：好黑，好多雀籠，罷設的傢私好dup本是必然啦，環境不用說了，上得去北京道1號食飯不是有8成都是為了那維港景。(但老老實實對於香港人的我就沒什特別，食飽去走轉星光大道一樣精彩。) 敗處是洗手間！好懷舊但好髒呀救命。門關上了，看到出面囉大哥。服務：Menu內的名字出神入化，字字鏗鏘。叫waitress姐姐稍作介紹一下，她把英文併音翻釋成中文然後讀了一次。好，最後還是由我們自己挑好了。菜色如下(它們那化名已經不記得了)： 炸羊肉、乾扁四季豆，話梅蝦，酸甜骨，墨魚汁豆腐，蝦醬炒飯，坦坦麵。一共7樣， 有好幾樣都是有Recommend Logo的。 其中炸羊肉和話梅蝦比較出色，蝦醬炒飯都ok，其它的水準普通，不覺得好味道就是。那個坦坦麵最離譜，一碗小小的份量夠膽死賣$88！Fine，問題是，和翡翠小籠飽差不多囉。重點在此：我們5個人，叫了5個主菜+一飯一麵，份量恰好。到差不多吃完的時候，
禮拜二晚訂了8:30,窗邊位full晒了!?我們被安排到較後的位置，但仍然是可以睇到海景的，還附加了西人好受落的維港激光匯演。
環境：好黑，好多雀籠，罷設的傢私好dup本是必然啦，環境不用說了，上得去北京道1號食飯不是有8成都是為了那維港景。(但老老實實對於香港人的我就沒什特別，食飽去走轉星光大道一樣精彩。) 敗處是洗手間！好懷舊但好髒呀救命。門關上了，看到出面囉大哥。
服務：Menu內的名字出神入化，字字鏗鏘。叫waitress姐姐稍作介紹一下，她把英文併音翻釋成中文然後讀了一次。好，最後還是由我們自己挑好了。
菜色如下(它們那化名已經不記得了)： 炸羊肉、乾扁四季豆，話梅蝦，酸甜骨，墨魚汁豆腐，蝦醬炒飯，坦坦麵。一共7樣， 有好幾樣都是有Recommend Logo的。 其中炸羊肉和話梅蝦比較出色，蝦醬炒飯都ok，其它的水準普通，不覺得好味道就是。那個坦坦麵最離譜，一碗小小的份量夠膽死賣$88！Fine，問題是，和翡翠小籠飽差不多囉。
重點在此：我們5個人，叫了5個主菜+一飯一麵，份量恰好。到差不多吃完的時候，waitress遞上Dessert menu，看過後覺得沒興趣便叫埋單。 點不知這個時候waitress姐姐先跟我們說，原來這裡有min. charge！ $300 per person。我大叫wtf!? 當然，我沒有衝口而出。但我保留這個權利 又，問題是，我們第一次光臨，訂位的時候不通知客人，坐下的時候不通知客人，落order的時候不通知客人，menu又沒有印上設有最低消費，到最後最後last mintue才因為"唔夠數"而通知客人。他們必定以為每台客人都order鮑魚喇。
最後，我們局住order多三客甜品：好一個萍步青雲 - 炸萍果卷、炸芋泥和酒釀丸子。
甜品味道不錯，但如果一早知道的話，我們還是會多點兩個主菜來instead喇。
總括一下：胡同都是走西人路線，那晚所見，看不到有香港人。
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