Video
Read full review
2005-09-27
14 views
上星期去完西宮，好期待今次東宮之聚會。不過有期望，通常都有失望。今次亦不例外。試左既食物包括：1) 燒味三并2) 花膠菜膽雞湯3) 雞肉火腿魚翅湯4) 金牌蟹肉石榴果5) 海參蟹膠鵝掌6) 清蒸星班7) 燒bb鴿8) 瑤柱蛋白抄飯9) 美點雙揮+楊枝甘露+拔絲香蕉+生果盤先講唔滿意既野：a) 環境，中菜黎講，樓底矮(一般office高度)，空間感唔夠b) 待應服務水平可以再好一d(基本上行黎行去但唔用心去做，同西宮比差九條街)c) 食物用料好，但上碟功夫差小小(例如叉燒切得太厚(冇口感)，燒肉切得太薄(同樣冇口感))d) 上菜好似快餐咁一次過上兩味菜(咁我應該食左d凍左唔好食既星班先定凍左唔好食既燒bb鴿呢？)e) 我睇番相先發覺我食抄飯隻碗有個小破口f) 檯同檯之間好近(我可以清楚聽到對面檯講咩)到寫食評：1) 燒味三并，上面講左叉燒切得太厚(冇口感)，燒肉切得太薄(同樣冇口感)，唔得。2) 花膠菜膽雞湯另叫的(要加一二九蚊)，花膠有口感，不過d湯好甜，甜到我會覺得佢有落味精(不過應該唔會既)。3) 雞肉火腿魚翅湯(餐湯)，ok，多魚翅。4) 金牌蟹肉石榴果即佢既得獎名菜之一，用蛋白
試左既食物包括：
1) 燒味三并
2) 花膠菜膽雞湯
3) 雞肉火腿魚翅湯
4) 金牌蟹肉石榴果
5) 海參蟹膠鵝掌
6) 清蒸星班
7) 燒bb鴿
8) 瑤柱蛋白抄飯
9) 美點雙揮+楊枝甘露+拔絲香蕉+生果盤
先講唔滿意既野：
a) 環境，中菜黎講，樓底矮(一般office高度)，空間感唔夠
b) 待應服務水平可以再好一d(基本上行黎行去但唔用心去做，同西宮比差九條街)
c) 食物用料好，但上碟功夫差小小(例如叉燒切得太厚(冇口感)，燒肉切得太薄(同樣冇口感))
d) 上菜好似快餐咁一次過上兩味菜(咁我應該食左d凍左唔好食既星班先定凍左唔好食既燒bb鴿呢？)
e) 我睇番相先發覺我食抄飯隻碗有個小破口
f) 檯同檯之間好近(我可以清楚聽到對面檯講咩)
到寫食評：
1) 燒味三并，上面講左叉燒切得太厚(冇口感)，燒肉切得太薄(同樣冇口感)，唔得。
2) 花膠菜膽雞湯另叫的(要加一二九蚊)，花膠有口感，不過d湯好甜，甜到我會覺得佢有落味精(不過應該唔會既)。
3) 雞肉火腿魚翅湯(餐湯)，ok，多魚翅。
4) 金牌蟹肉石榴果即佢既得獎名菜之一，用蛋白皮包鮮蟹肉，蟹子同魚翅黎做，有口感，好味。
5) 海參蟹膠鵝掌佢話又係佢既得獎名菜喎(又係加碼菜之一)，呢個就冇咩特別。
6) 清蒸星班，好味，蒸得好，魚又靚，讚！
7) 燒bb鴿，燒到外脆但內軟到連個鴿胸都滑既，一流！
8) 瑤柱蛋白抄飯，抄得好好！
9) 美點雙揮，唔得。"楊枝甘露"太高級，我平時食開"楊枝甘糊"，食d咁稀既版本有d唔習慣。拔絲香蕉同生果盤都係一流。
價錢ok，食物ok，但服務同上碟時可以再加一d心機。
Post
