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2020-01-29
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去完郊遊喺西貢市中心落車，就順便去西貢食一食海鮮餐！我地叫左個二人餐$488加一，但係去到埋單先知原來茶錢係$20位！所以，加埋其實係$581 二人餐可以叫4樣海鮮，我地叫左白烚海蝦、芝士龍蝦伊麵、清蒸鮑魚仔、蒜蓉粉絲蒸扇貝。白烚海蝦幾高質，隻隻蝦都幾大隻，又熱辣辣。而且蝦肉夠實淨，不錯！如果可以鮮甜啲，就更加好喇。芝士龍蝦伊麵都幾好。份量夠大，伊麵同蟹肉都好多，好夠食。龍蝦肉唔痴殼，代表佢幾新鮮。個蟹鉗最好味，好多肉，肉質亦唔錯。芝士味亦幾好，不太鹹。至於鮑魚都幾彈牙，食落都算新鮮。而調味都幾好，唔會掩蓋左鮑魚嘅味。比較失色係扇貝。調味幾好，粉絲同蒜加埋幾好味。但扇貝唔新鮮，佢個肉竟然唔連殼！而且佢竟然得兩粒，份量太少有啲可惜 。炒生菜就送嘅，佢有啲辣椒點綴下，都ok。不過就太油太鹹喇！另外，因為我地坐户外，啲餸凍得好快！所以，下次冬天黎食真係要坐返室內。至於服務亦好好，侍應換碟斟水幾快，值得一讚！
我地叫左個二人餐$488加一，但係去到埋單先知原來茶錢係$20位！所以，加埋其實係$581
二人餐可以叫4樣海鮮，我地叫左白烚海蝦、芝士龍蝦伊麵、清蒸鮑魚仔、蒜蓉粉絲蒸扇貝。
白烚海蝦幾高質，隻隻蝦都幾大隻，又熱辣辣。而且蝦肉夠實淨，不錯！如果可以鮮甜啲，就更加好喇。
芝士龍蝦伊麵都幾好。份量夠大，伊麵同蟹肉都好多，好夠食。龍蝦肉唔痴殼，代表佢幾新鮮。個蟹鉗最好味，好多肉，肉質亦唔錯。芝士味亦幾好，不太鹹。
至於鮑魚都幾彈牙，食落都算新鮮。而調味都幾好，唔會掩蓋左鮑魚嘅味。
比較失色係扇貝。調味幾好，粉絲同蒜加埋幾好味。但扇貝唔新鮮，佢個肉竟然唔連殼！而且佢竟然得兩粒，份量太少有啲可惜 。
炒生菜就送嘅，佢有啲辣椒點綴下，都ok。不過就太油太鹹喇！
另外，因為我地坐户外，啲餸凍得好快！所以，下次冬天黎食真係要坐返室內。
至於服務亦好好，侍應換碟斟水幾快，值得一讚！
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