梗係食佢鄉下菜(日本菜)🇯🇵

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海膽控(細佬)話想嚟試吓,最近大熱嘅金酒屋

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✨召喚海膽控✨

焦糖鵝肝和牛千層脆脆 $168

海膽拖羅蓉千層脆脆$138
一口吃,三文治式層層疊,面層是海膽,上面有黑露作點綴,再一層醋飯,中間是炸海苔夾着拖羅蓉。建議用手食先夠滿足!

滿丼 海膽鵝肝三文魚籽 $268 (每日限量10碗)
海膽、鵝肝+三文魚籽簡直是perfect match海膽鮮甜味令到鵝肝嘅油膩減輕,再加上三文魚籽的鹹鮮味,令人回味無窮。

金酒杯 $158
海膽控必點!海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉配紫菜食中,一層一層咁食,層次分明,或者用紫菜包住食都ok!建議人手一杯!

金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158

最期待的金龍珠是由自家醃製醬油漬蛋黃,配上鮮甜海膽+滿滿的吞拿魚蓉,令人食指大動!

炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 1 $158
炙燒約10吋四頭巨型虎蝦 ,啖啖肉,爽口鮮甜。

🍢串燒
黑豚五花腩 /安格斯牛肋肉 /厚燒牛舌心/自家製雞皮蝦 $58/串

幾款串燒,最特別係雞皮蝦,雞皮裹住蝦,真係幾得意!
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Overall嚟講海膽控可以盲試,呢個價錢勝價比高,至少肯花錢買較好的海膽。當晚6:30到店都已經有不少,建議提早book枱!人均消費2人($650)非常okay!
