甫坐下, 侍應告之已是last order, 而且叫甜品不可後上, 因為甜品部廚房要收工.
這算是協議好, 食客同意就行吧! 但後來的侍應態度可令我覺得失望透頂!
先說些能讚的吧! 這本造得好像雜誌一樣的menu很有心思, 封面正是吸引一眾食家眼睛的招牌甜品. 不點可不能告訴別人來過"茶木"罷!
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巧克力香草蜜糖磚塊($68) : 理所當然的首先上枱食物, 與相片外觀一致.
中間是沾了蜜糖的多士, 整個是甜膩的,只有一個雪糕球, 大量忌廉和朱古力醬, 棉花糖和草莓, 比起我在SPADE BY LASSANA 的缺少了不同的口感層次, 同一樣是多士, 同樣造型賣相漂亮, 但我只會選擇再去後者. 因為這個給我的感覺, 好像只是為了拍照, 而食用度低, "只是用一個雪糕球來配三層多士吃的甜品"
紅燒牛肉麵($56): 是正宗台式牛肉麵, 如menu介紹一樣, 湯底濃郁麵身彈牙的.
香料雞肉蝴蝶麵($68): 平平無奇的蝴蝶粉, 醬汁偏酸, 蝴蝶偏硬.
金黃鹽酥雞($46): 就如名稱所說, 鹽作主要調味的雞塊, 就只有咸味, 雞塊乾而沒彈性, 地雷.
