橫綱

Open Now

Now Closed

雜誌介紹橫綱拉麵，排第八位。成日都見大排長龍，今日終於一試。星期六下午大約一點半去到，先攞飛，要等三十張枱…等jor 一個鐘，終於有位。店子很少，搭枱坐卡位，好迫…我要味玉拉麵，友人要辣味橫綱拉麵，再加多個燒雞串。落單個哥哥仔態度差，覆單時嘅速度好快，仲要一點眼神接觸都無…等大約十分鐘就有得食…燒雞串，估佢唔到地好食！有燒過嘅香味，外層塗了甜甜嘅醬汁…味玉拉麵賣相一般，有紫菜、芽菜、半熟蛋同叉燒粒…麵條份量好多，而且質地很好，幼身，爽口彈牙…友人話麵質比豚王還稍稍優勝…半熟蛋入味且仍保留蛋嘅滑流。叉燒粒唔錯，唔肥膩。但個湯底反而最差，無層次，無豬骨香味，重點係，食完超級無敵勁口渴…友人嘅辣味橫綱拉麵，佢話唔辣，湯底一樣不好，好單調，無香味…等一個鐘不太值，如果要等一個鐘我寧願等隱家拉麵喎，人地個湯真係香好多！