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2024-01-24
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朋友想食泰菜，遂提議來九龍城的泰象館，是一家我倆都未光顧過的餐廳。店內座位比較狹迫，店員見我們比較多物品，主動加張櫈好讓我們能放置物品。先來一份青芒沙律，都幾大碟，青芒果絲好粗身，還加入些炸蒜及花生碎，以泰式酸辣汁拌勻而成。惟味道鹹鹹酸酸，味道過重，作為前菜，一點都不開胃冬蔭公(小)，餐牌內有分冬蔭海鮮湯及冬蔭海鮮清湯，看英文也不會分辨到，要問店員才知分別，最後我們選的是冬蔭海鮮清湯那款。材料有大蝦﹑青口﹑蕃茄、菇菌及香草，辣度好足，味道好濃，但同樣略鹹了一點。串燒三拼 (豬牛雞)，串燒不是太乾柴，能保持肉汁，焦香度恰好，沙嗲醬較稀，以致不夠惹味。但味道不會太鹹在這頓晚飯而言都算好好了！燒烏頭，烏頭都算大條肉厚，外皮燒得鹹香，魚肉滲進淡淡鹽味，不會太過。烏頭不是黃油烏頭，所以燒完後，魚肉也沒什麼油香。魚肉蘸些酸辣汁來吃，味道不錯。龍眼冰 ($26)及泰式紅茶 ($26)，兩杯飲品都好甜，像在喝糖水一樣。龍眼亦不夠鮮甜。和朋友一致覺得這頓晚飯的菜式都太濃味，幸好串燒及燒烏頭的調味還好，不然都不知道吃了多少鹽落肚！門口愈來愈多人等位時，店員有提醒用餐時間夠，但好像由入座那刻都沒提用餐時限
先來一份青芒沙律，都幾大碟，青芒果絲好粗身，還加入些炸蒜及花生碎，以泰式酸辣汁拌勻而成。惟味道鹹鹹酸酸，味道過重，作為前菜，一點都不開胃
冬蔭公(小)，餐牌內有分冬蔭海鮮湯及冬蔭海鮮清湯，看英文也不會分辨到，要問店員才知分別，最後我們選的是冬蔭海鮮清湯那款。材料有大蝦﹑青口﹑蕃茄、菇菌及香草，辣度好足，味道好濃，但同樣略鹹了一點。
串燒三拼 (豬牛雞)
$85
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燒烏頭
$142
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龍眼冰 ($26)及泰式紅茶 ($26)，兩杯飲品都好甜，像在喝糖水一樣。龍眼亦不夠鮮甜。和朋友一致覺得這頓晚飯的菜式都太濃味，幸好串燒及燒烏頭的調味還好，不然都不知道吃了多少鹽落肚！
門口愈來愈多人等位時，店員有提醒用餐時間夠，但好像由入座那刻都沒提用餐時限是多久啊 (?)
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