s2皇牌- 十層海膽杯當然唔小得
海膽杯材料超豐富，內裡一層層夾雜唔同既食材，非常豪氣。如：北海道紫海膽，三文魚，松葉蟹肉等等。以匙羹慢慢吃，唔需要添加豉油，味道夠哂新鮮👍🏻
流心芝士年糕
咬開年糕內有芝士緩緩流岀來，
年糕煙un ,流心芝士帶淡淡既咸香，食落完全唔會膩。
清酒鮑魚雞翼
師傅用清酒整過既鮑魚釀入去骨雞翼，雞翼微微烤得帶焦，外皮香脆，雞肉嫩滑多汁，鮑魚帶清酒香，爽彈口感，正呀！
S2 特色火焰卷
賣相搶眼。
輕炙過既海膽，味道突出，飛魚子脆卜卜，好好食
牛油果帆立貝海膽沙律
牛油果味道清新，配上新鮮既帆立貝同鮮甜既海膽，清新健康
海膽燒岩蠔
蠔配上自家製醬汁同滿滿既海膽飛魚子加芝士係面，非常惹味，蠔肉仲夠哂juicy ,燒得剛剛好！
鰻魚飯
鰻魚飯既厚度好似鋸扒咁，勁肥美，望到都流口水啦，食落肥美鬆化，醬汁亦夠味而且分量啱啱好。好抵食！
最後黎個焦糖燒菠蘿作結！
