金樂軒雞煲魚鍋

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北角依間「金樂軒雞煲魚鍋」，一向都為人熟悉，酸菜桂花魚鍋，落左大量酸菜，而且又有加檸檬、花椒落去滾，所以湯底味道微辣帶酸，喺依個秋高氣爽嘅天氣飲依個湯，好暖胃、舒服。桂花魚魚片好鮮甜肉嫰又無骨，唔需要擔心會啃到魚骨。安格斯牛頸脊，肉質滑，油花十足，牛味濃。另外都嗌左墨魚丸、牛丸，依兩款丸類都好爽口、彈牙。蟶子好肥美、鮮甜，魷魚好厚實、新鮮。紅薯粉連湯底味道，食落似食緊微辣版嘅酸辣粉。另外菇菌拼盤同蟹柳都同酸菜湯底好夾，推薦大家都要order埋。餐廳自家製嘅竹蓆茅根，用料好足，唔會太甜，解渴降火。