最近就發現業豐大廈2樓開了間新餐廳Cuisine Culture，門前放滿新張誌慶的花藍，似係剛新開無耐，望入去感覺都幾好……再望一眼lunch餐牌價錢又可以接受喎
所以隔了兩日，就約朋友一齊去試，新張關係，老闆娘Rebecca好熱情介紹及招待，老闆George正是大厨本人呢，店員不多，但每位都很有禮貌嘅
雖然新開無耐，未有太多人發現呢度，但12:30-1:00左右lunch高峯時段，都有六七成滿，勝在不用排隊等立即就有得入座位
店面座位感覺都幾舒適，好簡約休閒feel，兩排木枱之間都有比較寬敞的空間，枱面及座椅都夠闊，唔會感到逼逼劫咁，一坐落嚟個人自然就好relaxing到……原來陳設都是老闆娘同老闆的心思嚟
午餐時段有set lunch供應，價錢都算合理嘅
同朋友都想食清清地叫咗兩份紅魚柳配海鮮汁跟飯
可以揀餐湯或沙拉，我同朋友都忌生冷，所以叫了熱湯
是日餐湯：西蘭花忌廉湯（唔記得佢話係西蘭花定椰菜花，個湯白色，應該係椰菜花吧？）btw，feel到佢真係用機打磨過的，綿得嚟又有一些質感，不是一般糊粉狀求其整的忌廉湯
有誠意嘅，而且最重要是佢夠熱
，（你知啦如果飲到唔凍唔熱嘅忌廉湯真係好攞命），呢個湯係ok嘅，不過呢，個湯匙就……超級細
，不停咁筆呀筆……筆好耐都未飲得完……或者厨師想我們慢慢品嚐，唔好好似美國人飲可樂咁飲得太快而忽略了湯的滋味吧
要慢活要relax其間見到隔籬枱OL食緊的沙拉，賣相都幾靚吓㗎
，一點都不欺場喎，好想影低㗎，但不好意思影人地啦，或者下次再試吧主菜，香煎紅魚柳配海鮮汁（我們都薯蓉改轉白飯）
原本餐牌紅魚是跟薯蓉的，我地怕薯蓉易“膩漏“，所以改了配白飯，魚個皮煎得幾香，而且份量啱啱好，魚肉……過得去啦，個汁味道就不錯（雖然少了一點），配菜就略為少了一點喇
，（無論視覺上或胃口上），配菜如果多返少少，或者將紅蘿蔔粒，改用迷你原條BB甘筍仔，會靚d又美味d吧（你知啦，OL多數喜歡食sidedish啲蔬菜嘛）（留意：餐牌上主菜所配的薯蓉，只可以改白飯，不設改意粉的，如果想食意粉的朋友，就要另選lunch set餐牌上的各式主菜配意粉，例如今日咁就有：紅酒牛尾配意粉，紫蘇蕃茄大蜆意粉……可選，因為主厨對食物的配搭都有講究的，例如他覺得魚配薯蓉及白飯的食味是比配意粉好，這些都是厨師的心思嚟）
餐飲就較多選擇，除了咖啡/茶/檸檬茶水，還有橙汁/萍果汁等可選（果汁雖是現成產品，但有果汁揀都幾好吖）
我們點了萍果汁及熱咖啡，果汁都算甜濃，但都好大杯
而咖啡味道就一般la，有待改善吧，加油
整體感覺都幾舒服嘅，地方闊落，枱同枱之間有個合理距離，傾偈不用跟左右食客哎破喉嚨鬥大聲，
（這也是其中一個令人感到relax的原因）中環嚟講，這個餐廳set lunch價錢都算合理啦，OL們一定會喜歡呢度，我一定會同其他朋友再嚟過囉
其他晚餐餐牌參考
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