大紅袍火鍋料理

Open Now

Now Closed

大紅袍火鍋料理曾經，大紅袍是香港最出色的麻辣火鍋如今，湯底竟然做到不麻也不辣先撇除麻與辣，湯底是連應有的基本調味也不夠即是湯底根本唔夠味食材方面，不能說是不新鮮，只是牛肉没牛味，羊肉没羊味是有一刻懷疑過，是不是身在大紅袍呢跟我之前吃過的大紅袍，完全是兩碼子的事墨魚丸和蝦丸，是彈牙的，但是，墨魚丸没有墨魚味，蝦丸没有蝦味蟹，是有點蟹味，同時亦有濃濃的腥味牛栢葉，是霉的，淥左2個鐘，到我埋單結帳時，已經縮到粒蝦米咁嘅大小，仍然是腍的唐生菜，看來是最正常的了