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2024-08-21
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重點推介‼️💭鐵盒燒廣島生蠔+ raclette cheese記住記住要加芝士，從來冇諗過芝士同蠔係可以咁夾，初初仲好擔心會好奇怪，連我老公唔食熟蠔都話好好味。芝士半溶，記住要趁熱食。除咗芝士之外，仲有提供檸檬、芫荽同辣醬等。仲有兩支檸檬辣汁，一支小辣一支大辣。💭炭燒"雞"又係另一道推介菜式，一上菜已經聞到好香。炭燒方法令到計粒特別香。採用左日本三大地雞之一嘅名古屋交趾雞。雞肉好嫩滑，口感彈牙，食得辣嘅朋友記住要蘸埋側邊辣醬，令到味道更提升去另一個層次。💭川魚唔好睇佢細細條，肉質好滑好腍，一啲都唔腥，外皮燒得好香亦唔算好多骨。令我改觀嘅一條魚，以後食日本菜唔怕叫燒魚食🙌🏻💭明太子芝士蛋卷蛋卷香又滑，食到中間有大量明太子同拉絲芝士，人見人愛。💭燉牛舌伴蛋 OX新鮮熱辣鐵板上，中間有隻溫泉蛋，牛舌超腍，撈埋蛋漿同芝士食一流🥰💭迷你茄子第一次見咁細條茄子，勁得意，咬落juicy。💭紫菜雞柳 芥末雞柳肉質嫩滑，wasabi香得黎唔算辣，有助提升味道。💭（鵝肝）免治雞肉滿滿嘅鵝肝醬，同雞肉差唔多1:1嘅份量，啖啖都好香。💭大蝦塩燒（中）蝦肉彈牙爽口，燒得好香剛剛好。D蠔同魚真係直接係度拎去煮架，超
💭鐵盒燒廣島生蠔+ raclette cheese
記住記住要加芝士，從來冇諗過芝士同蠔係可以咁夾，初初仲好擔心會好奇怪，連我老公唔食熟蠔都話好好味。芝士半溶，記住要趁熱食。
除咗芝士之外，仲有提供檸檬、芫荽同辣醬等。
仲有兩支檸檬辣汁，一支小辣一支大辣。
💭炭燒"雞"
又係另一道推介菜式，一上菜已經聞到好香。炭燒方法令到計粒特別香。採用左日本三大地雞之一嘅名古屋交趾雞。雞肉好嫩滑，口感彈牙，食得辣嘅朋友記住要蘸埋側邊辣醬，令到味道更提升去另一個層次。
💭川魚
唔好睇佢細細條，肉質好滑好腍，一啲都唔腥，外皮燒得好香亦唔算好多骨。令我改觀嘅一條魚，以後食日本菜唔怕叫燒魚食🙌🏻
💭明太子芝士蛋卷蛋卷香又滑，食到中間有大量明太子同拉絲芝士，人見人愛。
💭燉牛舌伴蛋 OX新鮮熱辣鐵板上，中間有隻溫泉蛋，牛舌超腍，撈埋蛋漿同芝士食一流🥰
💭迷你茄子第一次見咁細條茄子，勁得意，咬落juicy。
💭紫菜雞柳 芥末雞柳肉質嫩滑，wasabi香得黎唔算辣，有助提升味道。
💭（鵝肝）免治雞肉滿滿嘅鵝肝醬，同雞肉差唔多1:1嘅份量，啖啖都好香。
💭大蝦塩燒（中）蝦肉彈牙爽口，燒得好香剛剛好。
D蠔同魚真係直接係度拎去煮架，超新鮮！
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