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2022-10-31
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尖沙咀搵地方落腳，談天說地，最宜厚福街，宜直入又得，左邊又得，右面入都得。終於都係日本料理最合心水，前菜，蕃茄球，清爽開胃先。巨峰梳打(無)酒類飲品，提子味特濃。伊勢之浪純米大吟釀，輕杯淺酌，人生一樂也，酒味清香，值得品嚐。刺身盛(5kinds)三文魚厚切，啖啖肉，入口感受深，海膽鮮味不用介紹都知，入口即溶， 香氣停留於口中，好好享受，帶子切開，粒粒慢慢嘗試 ，油甘魚鮮口又另一口感，另一種鮮味，隨即，蝦甜蝦入口，香甜可口。淨係呢五貫 刺身，都已經好味到難以形容嘅!煙燻豬腩燒物一道道，肥廋一層層，入口軟硬有，脆硬都有，呢個豬腩燒得好香口。豬喉軟骨車小食豬喉軟骨，入口硬一啲，側邊啲肉就香口好味。雞骨豬肉腸車好似雞髀咁食，初初都唔知，食落先知原來係豬肉腸包雞骨，師傅手勢好，出品有水準。芫茜卷特別係香口，芫茜燒完脆口，味道入口索索聲。皮蛋豬肉卷皮蛋我所愛，加埋豬肉捲香燒後，仲有一啲 子薑，食完再加一客。秋葵豬肉卷秋葵夾豬肉，燒完之後，秋葵係收曬乾水，係脆口嘅，入口之後，就會慢慢感受秋葵特有滑香脆，會令就越好味。沖繩苦瓜沖繩苦瓜燒 ，上嚟真係好味， 真係下次值得再來嘗試。甜品燒波羅波羅燒晶瑩通透
終於都係日本料理最合心水，
前菜，蕃茄球，清爽開胃先。
巨峰梳打(無)酒類飲品，提子味特濃。伊勢之浪純米大吟釀，輕杯淺酌，人生一樂也，酒味清香，值得品嚐。
刺身盛(5kinds)三文魚厚切，啖啖肉，入口感受深，海膽鮮味不用介紹都知，入口即溶， 香氣停留於口中，好好享受，帶子切開，粒粒慢慢嘗試 ，油甘魚鮮口又另一口感，另一種鮮味，隨即，蝦甜蝦入口，香甜可口。淨係呢五貫 刺身，都已經好味到難以形容嘅!
煙燻豬腩燒物一道道，肥廋一層層，入口軟硬有，脆硬都有，呢個豬腩燒得好香口。
豬喉軟骨車
小食豬喉軟骨，入口硬一啲，側邊啲肉就香口好味。
雞骨豬肉腸車
好似雞髀咁食，初初都唔知，食落先知原來係豬肉腸包雞骨，師傅手勢好，出品有水準。
芫茜卷特別係香口，芫茜燒完脆口，味道入口索索聲。
皮蛋豬肉卷
皮蛋我所愛，加埋豬肉捲香燒後，仲有一啲 子薑，食完再加一客。
秋葵豬肉卷
秋葵夾豬肉，燒完之後，秋葵係收曬乾水，係脆口嘅，入口之後，就會慢慢感受秋葵特有滑香脆，會令就越好味。
沖繩苦瓜沖繩苦瓜燒 ，上嚟真係好味， 真係下次值得再來嘗試。
甜品燒波羅波羅燒晶瑩通透，香甜可口，菠蘿燒完，果汁唧曬出嚟 ，好有爆炸感。
今晚開餐真係好滿足 ，而且慢慢食，慢慢傾，呢次都係好滿意!
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