即時挑起大家的食慾。潮洲菜館 VinasFongggLevel 32017-05-3172 views Follow 今日約了幾個朋友去旺角新開張的明記潮館聚餐,雖然叫做樓上鋪,但是由地下到三樓主鋪的裝潢別開生面,採用香港多個地道特色場景裝修,每一個角落都別樹一格,好有風味,而且一進入鋪內就能夠見到多種生猛海鮮,即時挑起大家的食慾。   我們都隨意點了幾道小菜,其中辣酒煮海花螺和方魚肉碎粥,我覺得真是不得不推介,海花螺一上菜,酒加麻辣香味撲鼻,食入口兩種味異常地配合,互相提升及帶出花螺的鮮甜味,很快不知不覺就解決整鍋海花螺。  另外就是方魚肉碎粥,雖然是一道普通菜式,但是完全不能想像是可以這般美味,方魚炸得脆而金香,配上芫茜、內肉碎及潮州粥底,有層次,口感一流😋   而且點夠二百元,更送一小碟滷水雜併,認真抵吃,是一個三五知己或成群好友聚會的好地方👍🏻 The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.LikeShare即時挑起大家的食慾。潮洲菜館 明記潮館 (砵蘭180+商場) https://s.openrice.com/QrKT0DAmg00Report Post Ratings4Taste5Decor4Service4Hygiene5ValueDining MethodDine InSpending Per Head$150 (Dinner)