黑木 (Closed)

同好朋友行完尖沙咀The One去附近鈄路上有轉右有條金巴利街當中有間黑木餐廳吃日本料理，因之前曾經吃過，雖然地方細小，但食物質素令我留下深刻印象。今次試譏煮鮑魚，鮑魚煮得腍滑而且入味，師傅很細心一隻切開三小件，不用麻煩出動刀和义，可以方便食客放入口，吃得有儀態。白鱔面淋上秘製燒汁，香氣撲鼻，肉質鮮嫩。滾熱辣的海鮮茶壺湯，湯料有冬菇，蜆肉，菜，喝下啖啖木魚的味道，令腸胃感覺暖暖很舒服。海膽燒元貝，驚喜的一款菜式，店員一端上檯面，我們都哇 一聲！擺盤很漂亮，非常適合打卡的一款菜式，喜歡芝士的朋友一定要試～充滿香濃芝士味，入面有元貝加海膽，味道鮮甜！燒菠蘿火喉燒得恰到好處，糖心菠蘿甜入心。今晚的菜式同樣又一次令我難忘！