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2022-12-04
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第一次食酒店點心放題，價錢比一般酒樓/餐廳點心放題貴是正常的，當然期望也相對高一點。除了每位奉送的養生湯和鮑魚酥外，整個點心餐單只有35種食物，選擇比較少。最失望的是「蜜汁叉燒」🤦🏻♂️，圖片左手邊2片是十分好食的半肥瘦叉，但是其餘6片都是瘦柴叉，明顯是頭頭尾尾湊成一碟。雖然是點心放題，但正常也不應是這樣的吧。另外，「芝麻笑口棗」也比較遜色，完全不香口，而且有點淋身。而「桂圓紅棗茶」則只有甜味，沒有龍眼和紅棗的味道。最驚喜的是「草菇炆伊麵」👍🏻和「豉油王銀芽炒麵」👍🏻，都炒得十分乾身不油膩，超值得一試。「燒腩仔」👍🏻也是值得一試，皮脆、肥瘦均勻。除此之外，千絲蘿蔔酥、香滑炸脆奶、香滑蓮蓉包、甜梅菜叉燒腸粉、蛋白栗子露都是比較好食的。值得一讚的是侍應們都十分禮貌和盡責，不時過來檢查茶水是否足夠，從而添水。埋單後，侍應也有主動提供意見回饋紙給我填寫。是次使用官方網站預先繳款，因此有九折。
最失望的是「蜜汁叉燒」🤦🏻♂️，圖片左手邊2片是十分好食的半肥瘦叉，但是其餘6片都是瘦柴叉，明顯是頭頭尾尾湊成一碟。雖然是點心放題，但正常也不應是這樣的吧。另外，「芝麻笑口棗」也比較遜色，完全不香口，而且有點淋身。而「桂圓紅棗茶」則只有甜味，沒有龍眼和紅棗的味道。
最驚喜的是「草菇炆伊麵」👍🏻和「豉油王銀芽炒麵」👍🏻，都炒得十分乾身不油膩，超值得一試。「燒腩仔」👍🏻也是值得一試，皮脆、肥瘦均勻。除此之外，千絲蘿蔔酥、香滑炸脆奶、香滑蓮蓉包、甜梅菜叉燒腸粉、蛋白栗子露都是比較好食的。
值得一讚的是侍應們都十分禮貌和盡責，不時過來檢查茶水是否足夠，從而添水。埋單後，侍應也有主動提供意見回饋紙給我填寫。
是次使用官方網站預先繳款，因此有九折。
蠔皇鮑魚酥
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蜜汁叉燒
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草菇炆伊麵
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千絲蘿蔔酥
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