133
8
5
Level4
152
0
2019-02-18 2595 views
今天再次來到灣仔的水木吃午飯,記得很久以前來過一次,因為位處商業大廈內,人較少,非常閒靜。今次再來發現午飯時間全場爆滿,可能會有些嘈吵。水木日本料理走偏高檔路線,午市餐牌選擇多樣化,最後決定點了天婦羅定食。定食跟前菜、沙律、燉蛋、白飯、麵豉湯及抹茶奶凍做甜品,非常豐富。天婦羅有蝦、香菇、茄子等,炸得尚算香脆,吃起來亦不算太油,蔬果類仍能保持內裡水份,不會炸得太乾,可惜蝦的粉漿偏厚。燉蛋幼滑,可惜味道偏淡。抹茶奶凍不會太甜,抹茶味濃,有驚喜。
Read full review
今天再次來到灣仔的水木吃午飯,記得很久以前來過一次,因為位處商業大廈內,人較少,非常閒靜。今次再來發現午飯時間全場爆滿,可能會有些嘈吵。水木日本料理走偏高檔路線,午市餐牌選擇多樣化,最後決定點了天婦羅定食。定食跟前菜、沙律、燉蛋、白飯、麵豉湯及抹茶奶凍做甜品,非常豐富。天婦羅有蝦、香菇、茄子等,炸得尚算香脆,吃起來亦不算太油,蔬果類仍能保持內裡水份,不會炸得太乾,可惜蝦的粉漿偏厚。燉蛋幼滑,可惜味道偏淡。抹茶奶凍不會太甜,抹茶味濃,有驚喜。
17 views
1 likes
0 comments
16 views
1 likes
0 comments
13 views
1 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In