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2011-03-30
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從家步行到甜甜一試午餐, 小店簡單暖感的裝修有點心思, 牆上沒有掛滿油畫, 當時已一時半, 人客不多, 我兩要從多達十六款的午餐作出選擇, 也要花一點時間. 温暖的牛角餐飽, 散發牛油的香味, 內層果然鬆軟, 難怪不少食家們讚好, 可見總比一般的牛油麵包受歡迎. 餐湯選了一紅一白, 紅的酸中带微辣, 附有小許疏菜, 味道不俗, 白湯更為美味, 是個帶忌廉味及香滑的蜆肉湯, 而湯面的炸麵包粒也脆囗. 砵酒燴牛利飯 ($58)份量及賣相不俗, 三大片牛利肉質腍軟, 可以不用刀切開進食, 砵洒汁味豐富, 含有三色瓜及洋蔥, 並沒有澆於白飯及瓜菜上. 鮮洋蔥美國雞扒薯菜 ($56)女友要求洋蔥汁與主菜分開, 煎雞扒也香口, 自問不懂由味覺上分別來自美國與中國的雞扒, 只見雞扒得少許脂肪, 配菜跟牛利飯一樣豐富, 配有椰菜, 脆肉瓜, 红籮白, 薯仔經過輕微油炸, 不是較健康的煮薯粒.大即磨咖啡 (+$4)我見裝修有點 cafe feel, 便加幾塊錢轉大杯咖啡, 用耳仔薄身瓦杯盛載, 但我較喜歡厚身瓦杯, 牛奶已落入咖啡內, 不過我近日常飲拿鐵咖啡, 只感即磨咖啡味道一般, 亦要求服務員加多點
温暖的牛角餐飽, 散發牛油的香味, 內層果然鬆軟, 難怪不少食家們讚好, 可見總比一般的牛油麵包受歡迎.
餐湯選了一紅一白, 紅的酸中带微辣, 附有小許疏菜, 味道不俗, 白湯更為美味, 是個帶忌廉味及香滑的蜆肉湯, 而湯面的炸麵包粒也脆囗.
砵酒燴牛利飯 ($58)
份量及賣相不俗, 三大片牛利肉質腍軟, 可以不用刀切開進食, 砵洒汁味豐富, 含有三色瓜及洋蔥, 並沒有澆於白飯及瓜菜上.
鮮洋蔥美國雞扒薯菜 ($56)
女友要求洋蔥汁與主菜分開, 煎雞扒也香口, 自問不懂由味覺上分別來自美國與中國的雞扒, 只見雞扒得少許脂肪, 配菜跟牛利飯一樣豐富, 配有椰菜, 脆肉瓜, 红籮白, 薯仔經過輕微油炸, 不是較健康的煮薯粒.
大即磨咖啡 (+$4)
我見裝修有點 cafe feel, 便加幾塊錢轉大杯咖啡, 用耳仔薄身瓦杯盛載, 但我較喜歡厚身瓦杯, 牛奶已落入咖啡內, 不過我近日常飲拿鐵咖啡, 只感即磨咖啡味道一般, 亦要求服務員加多點牛奶.
因時間關係, 午餐加十八元的芝士蛋糕留待日後試食.
當日只見一位服務員, 但客人不多, 已覺足夠, 而且服務不俗, 没有加一小費, 以食物質數而言, 足以令我再次光顧.
回家時我問女友大家答不到的問題, "為什麼平時於麵包店買的牛角包不夠甜甜的好味呢?"
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