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2019-05-23
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東南亞菜式一直都深入民心 尤其是泰國同越南菜以前食因為抵食又好味但依家興fusion . sell unique抵食 呢樣野係香港 已經無左呢支歌仔唱啦.OK ! 拉遠左 講返揀餐廳先之前睇報導話呢到係北美風格既越南菜 就已經想試下係咩東東約左FD去CWB 就直接黎食下啦我地一行4人每人叫左個粉麵 再叫小食 4人小食拼盤（越式炸雞翼，手打蝦餅，春卷）& 軟殼蟹米紙卷想一次過食唔同小食 梗係叫拼盤啦雞翼炸得好靚 個脆皮做得唔錯 但雞肉就‘鞋鞋’地🦐蝦餅又做得唔錯 彈牙爽口 春卷就ok la .出面有d米紙卷點下汁同醬先有味但呢到既米紙卷唔使點野都夠雖然有d辣辣地 不過真係唔錯🤘🏻入面除左有軟殼蟹 仲有粉絲 🥕🥬好味👍🏼生熟牛肉金邊粉 好想食檬粉 不過湯粉無得揀檬🙁報導說: 北美風味的湯底用20磅牛筒骨熬製，牛味較濃，香料味也較重，所以他們將煲牛骨湯底的牛油，秘製成自家的「牛湯油」但我就覺得湯底唔夠濃 上菜時應有時濃湯味欠奉需知道湯麵 最重要係湯 牛肉肉質雖然幼嫩可惜個粉就麻麻地喇整體 So far so good la
以前食因為抵食又好味
但依家興fusion . sell unique
抵食 呢樣野係香港 已經無左呢支歌仔唱啦.
OK ! 拉遠左 講返揀餐廳先
之前睇報導話呢到係北美風格既越南菜 就已經想試下係咩東東
約左FD去CWB 就直接黎食下啦
我地一行4人每人叫左個粉麵 再叫小食
4人小食拼盤（越式炸雞翼，手打蝦餅，春卷）& 軟殼蟹米紙卷
4人小食拼盤（越式炸雞翼，手打蝦餅，春卷）
$188
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想一次過食唔同小食 梗係叫拼盤啦
雞翼炸得好靚 個脆皮做得唔錯 但雞肉就‘鞋鞋’地
🦐蝦餅又做得唔錯 彈牙爽口
春卷就ok la .
出面有d米紙卷點下汁同醬先有味
但呢到既米紙卷唔使點野都夠
雖然有d辣辣地 不過真係唔錯🤘🏻
入面除左有軟殼蟹 仲有粉絲 🥕🥬
好味👍🏼
生熟牛肉金邊粉
生熟牛肉金邊粉
$68
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好想食檬粉 不過湯粉無得揀檬🙁
報導說: 北美風味的湯底用20磅牛筒骨熬製，牛味較濃，香料味也較重，所以他們將煲牛骨湯底的牛油，秘製成自家的「牛湯油」
但我就覺得湯底唔夠濃 上菜時應有時濃湯味欠奉
需知道湯麵 最重要係湯
牛肉肉質雖然幼嫩
可惜個粉就麻麻地喇
整體 So far so good la
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