和井鐵板燒專門店 (Closed)

之前通過朋友介紹已經來過幾次，這次是北京朋友來香港掃名牌，帶他們看看小街小巷，就順便訂了位，因為我們人多，知道和井地方小，早早就去了。老闆親自上板，老闆娘又斟酒，又布菜像回家一樣。叫了大概所有的海鮮，鮑魚比我的手掌還大，放在板上扭來扭去，經常吃海鮮的朋友也會覺得很新鮮。每樣都很新鮮，只是海膽不夠大，碎了點，老闆說是成本問題，如果大的會很貴。最後的炒飯也很香口。北京的朋友說，在北京如果這樣吃，每人消費要一萬，也不一定有這麼新鮮，極力慫恿老闆去北京開一間。掛住傾偈，忘了影像，下次再補上。