

環境非常闊落,感覺並不侷促。職員服務態度友善。每樣餸菜都很吸引,我們點選較特色的菜式。

北京填鴨半隻 $128
北京填鴨可以點全隻或半隻份量,半隻份量都足夠3至4人吃,但並沒有二食。 餸上來的皮較為厚身,我比較喜歡薄透的。重點是醬料和配菜可以免費追加,是免費追加,比其他菜館慷慨。醬汁濃郁,沾上片皮鴨非常好吃。


紅炆花膠豬手煲 $118
極力推介,超級好吃。豬手嫩肉非常入味,一試愛上。賣相紅卜卜,未食已經知味道濃郁, 簡直是滋潤補充骨膠原之首選。


酸菜鴛鴦 (龍脷柳拼牛肉) $128
酸菜魚可以配龍脷柳或者傳統桂花魚, 此菜式有點辣,如果不能吃辣的請緊記點選小辣。 牛肉同樣是新鮮嫩肉,我相信用桂花魚可能更好吃。

整體來說都非常滿意,當晚食得很愉快。


