今日經過修頓球場見到呢一間白雪雪日本餐廳， 門口出邊個海膽濃湯麵poster好吸引到我，上網check吓，知道原來佢哋喺日本過江龍，嚟咗香港都有三年，全球都有分店，香港店仲要係堅持自家製麵，覺得幾特別，就決定行入去試吓。經過一條長長哋嘅走廊，見到玻璃窗入邊有台製麵機， 仲俾我見到有個師傅喺度整緊麵添（唔知係唔係日本師傅？）😜毫冇懸念我揀咗呢個海膽系列，佢有沾麵同撈麵，我自己就比較想食沾麵。上枱一刻覺得啲擺盤都好靚嘅，與圖片相符！蟹子超級多差唔多佔咗大半碗，海膽有成五六片喺紫蘇葉面， 顏色都好新鮮👍👍👍啲叉燒粒都好吸引，因為全部都係用火槍燒過好香❤️最值得大讚嘅係個海膽湯，因為真係好濃，海膽鮮味好強烈，點個麵落去食超級掛汁，麵條好彈好爽，我覺得如果粗身啲更加好。食到最尾當然要加啲湯啦，最後我都成碗飲晒，好滋味😆另外叫咗一個佢哋嘅自家飲品焙茶latte， 呢度都幾好唔會太甜唔適合香港女仔。個樽仔都好靚，飲完可以帶返屋企循環再用。😉😗唯一想講一講個冷氣真係好大，吹到寒底的我都有少少凍。臨走見到佢哋兩張餐牌有兒童餐，$89有拉麵食，仲送盲盒玩具同埋甜品，下次可以帶小朋友過嚟食，佢地應該會鍾意☺️
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Recommended Dishes
海膽沾麵
$168
Dining Method
Dine In
