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2022-09-12
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長假期的最後一天,決定狠狠的享受一下,早上按摩,下午做美容療程,午飯沒太多時間但也不能吃得差最近翻看衞食男神,其中一集衞詩雅跟肥仔介紹的日本料理就在附近,於開飯程式訂座又有優惠,就這樣安排好日程店舖位於日式餐廳雲集的澳門逸園中心高層,坐在日光照射到的靠窗位置吃午餐挺寫意裝修簡約,走木系和風格調,設有私人房間讓食客開派對餐牌內有沙律、前菜小食、天婦羅及炸物、燒物、湯鍋、飯類、串燒及壽司還有刺身及招牌創意卷物40多款野菜天婦羅有紫薯、茄子、冬菇及金菇即叫即製,每件天婦羅上枱時皆新鮮熱辣招牌卷物融合了加州卷狂放的氣息,造型特別,而且餡料豐富蜘蛛內有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果和蟹柳,味道和層次分明富士山以鰻魚、牛油果手捲打底,上面放滿蟹柳,並撒上脆片,增加口感西京比目燒魚肉柔嫩,味噌的鹹香帶出魚肉鮮味,魚油豐富但毫不油膩
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