katie9527
創意新加坡菜
katie9527
Level 3
2025-06-25
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今日同朋友黎到銅鑼灣一間新式新加坡菜,店內寬敞,菜式新穎,僅得一試!

Sambal crab meat rice蟹肉抄飯

蟹肉炒飯鑊氣十足,米粒乾爽分明,金黃油潤卻不膩口。蟹肉鮮甜彈牙,份量給得大方,與蔥花完美融合,每一口都吃得到蟹鮮。火候掌握得當,調味恰到好處,加入青檸,辣椒,十分開胃

Sambal stingray叄岜魔鬼魚

這道叁岜魔鬼魚火候絕佳,魚肉鮮嫩細緻,外層微焦帶香,裹上濃郁的辣味叁岜醬,辛香惹味卻不掩鮮甜!醬汁層次豐富,蝦膏香、辣椒勁、酸柑提鮮,辣度夠勁卻不嗆喉,搭配魔鬼魚的油脂香,超級下飯!肉質緊實無腥味,蘸滿醬汁入口,酸辣鮮香!

Milo explosion 美綠爆炸

這杯美綠爆炸超驚喜!冰涼濃郁的美綠香甜瞬間爆發,面層脆脆美綠及可可粉,口感層次超豐富。甜而不膩,每一口都充滿童年回憶,瞬間喚醒味蕾,絕對是療癒系飲品首選!

Kaya overload 咖椰爆醬

一咬就爆漿!外酥內流心的咖椰醬濃郁香甜,椰香和斑蘭味完美交融,溫熱微脆的吐司包裹著絲滑內餡,甜度剛好不膩口。


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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value