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2023-03-02
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喺太子買完花，想搵個地方坐低慢慢食吓嘢，行行吓見到呢度好似有間新開嘅日本嘢叫 八不，舖面幾靚仔，而且個Menu都好吸引，於是就入去食啦。我就係俾佢既和牛刺身烏冬呢一個菜式吸引咗！午市時間都幾多人，我喺出邊都等咗兩個字左右，睇嚟呢度口碑都唔錯！入到去就即刻叫咗我心水嘅和牛刺身烏冬，再加杯蘋果汁。嘩！賣相好靚！你見到啲牛嘅質素真係好高，佢嘅雪花非常靚，而且份量都好多！感覺好抵食。見到佢有建議啲刺身牛放入啲烏冬熱湯嗰度，會令口感更好，我都一於試吓。一放入去已經見到佢開始半熟～半熟既食法超正！脂肪味好香😍之後我又試下全生食，口感會爽口d，但肉香味依然好出，加佢比既調味料，有d似wasabi既果種辣味，食落個combination好正。試完啲肉我就開始食烏冬，啲烏冬口感好正，夠晒彈牙，湯底都好夠濃味，我都放咗幾片牛落去長期浸一浸，食完烏冬再食，牛肉就變到非常之軟，又係新既牛感！ 有和牛三食既感覺！好味～
我就係俾佢既和牛刺身烏冬呢一個菜式吸引咗！
午市時間都幾多人，我喺出邊都等咗兩個字左右，睇嚟呢度口碑都唔錯！入到去就即刻叫咗我心水嘅和牛刺身烏冬，再加杯蘋果汁。
嘩！賣相好靚！你見到啲牛嘅質素真係好高，佢嘅雪花非常靚，而且份量都好多！感覺好抵食。
見到佢有建議啲刺身牛放入啲烏冬熱湯嗰度，會令口感更好，
我都一於試吓。一放入去已經見到佢開始半熟～
半熟既食法超正！脂肪味好香😍
之後我又試下全生食，口感會爽口d，但肉香味依然好出，加佢比既調味料，有d似wasabi既果種辣味，食落個combination好正。
試完啲肉我就開始食烏冬，啲烏冬口感好正，夠晒彈牙，湯底都好夠濃味，我都放咗幾片牛落去長期浸一浸，
食完烏冬再食，牛肉就變到非常之軟，又係新既牛感！
有和牛三食既感覺！好味～
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