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2023-12-11
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📍會長之家烤肉 🔍長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖-----週末約咗朋友去長沙灣食sushiro，點知大排長龍最後就轉場揀咗呢一間餐廳食烤肉。.餐廳裝修模仿韓國70年代嘅會長之家，好特別，所謂嘅會長就係香港大公司嘅董事長咁解，一行入門口就有種高級華麗嘅感覺，仲有各種70年代嘅特色擺設屏風及舊式電話等等，給予客人影相打卡。.#會長王牌套餐 $398#醬油燒豬皮 $78一份王牌套餐裡面包括有招牌牛油熟成厚切五層肉（約180g）、厚切豬頸肉（約120g）、辣味豬五花（約120g）、時令蔬菜拼盤及韓式小菜等，先不說味道，擺盤精緻度確實已令人感到驚喜，整體豬肉都高質，沒甚麼好挑剔，當中厚切五層肉尤其驚艷，豬肉味濃，肥瘦亦適中，入口肉感緊實中不失柔嫩。蔬菜拼盤裏面有我中意嘅罐頭菠蘿，燒完之後酸甜開胃。韓式小菜則可以任意添加，爽脆辣青瓜及爆汁韓式茄子都深得我歡心。.#醬油蟹膏蟹子拌飯 $108#韓式水冷麵 $88澱粉方面叫咗一飯一麵，拌飯口感會帶有少少黏黏稠稠，味道帶少許醬油香甜。兩者之中個人更愛彈牙水冷麵，尤其係裏面加入咗非常多汁嘅韓國風水梨，好清新，搭配韓燒一齊食好舒服。.奶油桃桃
📍會長之家烤肉
🔍長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖
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週末約咗朋友去長沙灣食sushiro，點知大排長龍最後就轉場揀咗呢一間餐廳食烤肉。
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餐廳裝修模仿韓國70年代嘅會長之家，好特別，所謂嘅會長就係香港大公司嘅董事長咁解，一行入門口就有種高級華麗嘅感覺，仲有各種70年代嘅特色擺設屏風及舊式電話等等，給予客人影相打卡。
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#會長王牌套餐 $398
#醬油燒豬皮 $78
一份王牌套餐裡面包括有招牌牛油熟成厚切五層肉（約180g）、厚切豬頸肉（約120g）、辣味豬五花（約120g）、時令蔬菜拼盤及韓式小菜等，先不說味道，擺盤精緻度確實已令人感到驚喜，整體豬肉都高質，沒甚麼好挑剔，當中厚切五層肉尤其驚艷，豬肉味濃，肥瘦亦適中，入口肉感緊實中不失柔嫩。蔬菜拼盤裏面有我中意嘅罐頭菠蘿，燒完之後酸甜開胃。韓式小菜則可以任意添加，爽脆辣青瓜及爆汁韓式茄子都深得我歡心。
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#醬油蟹膏蟹子拌飯 $108
#韓式水冷麵 $88
澱粉方面叫咗一飯一麵，拌飯口感會帶有少少黏黏稠稠，味道帶少許醬油香甜。兩者之中個人更愛彈牙水冷麵，尤其係裏面加入咗非常多汁嘅韓國風水梨，好清新，搭配韓燒一齊食好舒服。
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奶油桃桃烏龍奶茶 700ml $58
明明是做韓燒的舖頭，本來只係想是但叫杯嘢飲解下渴，結果卻被餐廳的認真surprise咗，大大杯烏龍奶茶，味道調配到位，唔需要少甜味道已經啱啱好，上面滿滿嘅奶油令人一見傾心，餐廳仲要好似出面茶飲店咁整咗個特色包裝牌，好用心。
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