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2023-12-11
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📍會長之家烤肉 🔍長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖-----週末約咗朋友去長沙灣食sushiro,點知大排長龍最後就轉場揀咗呢一間餐廳食烤肉。.餐廳裝修模仿韓國70年代嘅會長之家,好特別,所謂嘅會長就係香港大公司嘅董事長咁解,一行入門口就有種高級華麗嘅感覺,仲有各種70年代嘅特色擺設屏風及舊式電話等等,給予客人影相打卡。.#會長王牌套餐 $398#醬油燒豬皮 $78一份王牌套餐裡面包括有招牌牛油熟成厚切五層肉(約180g)、厚切豬頸肉(約120g)、辣味豬五花(約120g)、時令蔬菜拼盤及韓式小菜等,先不說味道,擺盤精緻度確實已令人感到驚喜,整體豬肉都高質,沒甚麼好挑剔,當中厚切五層肉尤其驚艷,豬肉味濃,肥瘦亦適中,入口肉感緊實中不失柔嫩。蔬菜拼盤裏面有我中意嘅罐頭菠蘿,燒完之後酸甜開胃。韓式小菜則可以任意添加,爽脆辣青瓜及爆汁韓式茄子都深得我歡心。.#醬油蟹膏蟹子拌飯 $108#韓式水冷麵 $88澱粉方面叫咗一飯一麵,拌飯口感會帶有少少黏黏稠稠,味道帶少許醬油香甜。兩者之中個人更愛彈牙水冷麵,尤其係裏面加入咗非常多汁嘅韓國風水梨,好清新,搭配韓燒一齊食好舒服。.奶油桃桃
📍會長之家烤肉
🔍長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖
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週末約咗朋友去長沙灣食sushiro,點知大排長龍最後就轉場揀咗呢一間餐廳食烤肉。
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餐廳裝修模仿韓國70年代嘅會長之家,好特別,所謂嘅會長就係香港大公司嘅董事長咁解,一行入門口就有種高級華麗嘅感覺,仲有各種70年代嘅特色擺設屏風及舊式電話等等,給予客人影相打卡。
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#會長王牌套餐 $398
#醬油燒豬皮 $78
一份王牌套餐裡面包括有招牌牛油熟成厚切五層肉(約180g)、厚切豬頸肉(約120g)、辣味豬五花(約120g)、時令蔬菜拼盤及韓式小菜等,先不說味道,擺盤精緻度確實已令人感到驚喜,整體豬肉都高質,沒甚麼好挑剔,當中厚切五層肉尤其驚艷,豬肉味濃,肥瘦亦適中,入口肉感緊實中不失柔嫩。蔬菜拼盤裏面有我中意嘅罐頭菠蘿,燒完之後酸甜開胃。韓式小菜則可以任意添加,爽脆辣青瓜及爆汁韓式茄子都深得我歡心。
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#醬油蟹膏蟹子拌飯 $108
#韓式水冷麵 $88
澱粉方面叫咗一飯一麵,拌飯口感會帶有少少黏黏稠稠,味道帶少許醬油香甜。兩者之中個人更愛彈牙水冷麵,尤其係裏面加入咗非常多汁嘅韓國風水梨,好清新,搭配韓燒一齊食好舒服。
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奶油桃桃烏龍奶茶 700ml $58
明明是做韓燒的舖頭,本來只係想是但叫杯嘢飲解下渴,結果卻被餐廳的認真surprise咗,大大杯烏龍奶茶,味道調配到位,唔需要少甜味道已經啱啱好,上面滿滿嘅奶油令人一見傾心,餐廳仲要好似出面茶飲店咁整咗個特色包裝牌,好用心。
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