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6-min walk from Exit C2, Cheung Sha Wan MTR Station
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Telephone
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日終於約上朋友們去食位於福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖的會長之家烤肉到門口就給外牆吸引了！入到裡面更加靚，牆上有特色畫，門口位置個梳妝櫃更加喜愛！手工藝術感滿滿，每個櫃門的畫都不同！簡直愛了愛了❤️今日幾人點左個份量超足的會長韓牛海鮮套餐(3至4人)，一個呼啦圈上嚟都震驚了😱😱呼拉圈上包括有美國牛舌芯，M6澳洲和牛小柳，M8澳洲和牛内裙肉，韓牛西冷扒，西班牙黑毛豬肋條，西班牙黑毛豬肩甲肉，阿根廷珍寶紅蝦4隻，韓式燒式鰻魚(4件)，青口(4隻)，扇貝(4隻)，魷魚，肉類同海鮮質素都唔錯，每樣都超級吸引，簡直無從下手！如果唔知道點樣烤，可以請店員幫下手，店員会幫忙烤鰻魚，超好食，皮脆肉嫩，肉质弹牙，加上鰻鱼汁，差 D想自己食曬！熟食有脆炸雞翼(8件)配孜然醬，外層炸得鬆脆，配上孜然醬，都幾特別！脆炸紫菜粉絲卷(8件)，裡面的粉絲QQ彈彈，外面炸得薄脆，配上甜辣醬，風味獨特！另外飲品叫左柑桔檸檬汁，葡萄梳打，百香果梳打！今日几条友对呢个餐的評價都唔錯，下次可以再來！
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走進餐廳，首先映入眼簾的是韓式簡約風格的裝潢，黑色的桌椅與柔和的燈光搭配，營造出溫暖而舒適的氛圍。牆上掛著手繪的雀鳥圖，增添了幾分文化氣息。餐廳的空間設計讓每桌都有足夠的私密性，十分適合朋友聚餐或情侶約會。招牌一字牛排骨一字牛排骨經過精心醃製，香氣撲鼻，燒烤後外層微焦，帶有誘人的肉香。肉質細嫩而多汁，每一口都能感受到牛肉的鮮美與醬汁的濃郁。骨邊的肉格外有嚼勁，帶來豐富的層次感。這道菜無論是搭配餐廳特製的韓式燒烤醬，還是單純品味原汁原味，都令人回味無窮。韓式燒鰻魚（4件）鰻魚的處理非常精細，去除了多餘的腥味，保留了魚肉的鮮甜。每一件燒鰻魚都烤得剛剛好，表皮金黃酥脆，內裡柔嫩細膩。鰻魚油脂豐富，但不會過於油膩，入口即化。熟成西班牙黑毛豬梅頭肉這是肉類愛好者的福音！黑毛豬梅頭肉經過熟成處理，肉質鮮嫩且充滿濃郁的肉香。燒烤後，外層微焦，帶有誘人的焦糖化香氣，內裡則保持了豬肉的多汁與彈性。輕輕咬下一口，油脂在口中融化，帶來極致的滿足感。搭配韓式蘸醬或鹽調味，都能讓人感受到這道菜的深厚功底。大醬豆腐牛肉湯湯底以韓國傳統大醬為基底，濃郁但不過鹹，豆腐的滑嫩與牛肉的鮮美完美融合。湯中的洋蔥與蔬菜為整體增添了自然的甜味，每一口都能感受到濃濃的家常味道。麻油紫菜飯紫菜的香氣與麻油的濃郁完美結合，飯粒粒分明，口感軟糯而不失彈性。每一口飯都帶有豐富的層次感，紫菜與麻油的比例恰到好處，既不喧賓奪主，也為主菜起到了很好的襯托作用。這道菜既可以單吃，也可以搭配燒烤或湯品，都是絕佳選擇。這家餐廳無論是環境還是菜品，都展現出極高的水準。從招牌一字牛排骨到麻油紫菜飯，每一道菜都能感受到廚師的用心與對食材的尊重。如果你想尋找一個既能享受美食又能放鬆身心的地方，這裡絕對不容錯過。
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🍽️韓牛套餐（3-4人）🍴美國牛舌芯牛舌芯係牛脷最嫩嘅部分，燒完之後咬落去又嫩又滑😽，仲帶少少油脂嘅香味，肉味幾濃🤤加少少鹽就已經好夠味🍴M8澳洲和牛內裙肉內裙肉嘅油花分佈得好靚✨肉質夠嫩，燒完之後出嚟香味十足😌入口仲有輕微嘅嚼勁，唔會太韌又唔會太淋😆鍾意食牛肉嘅一定唔會失望🍴韓牛西冷扒韓牛嘅西冷扒肉味真係濃郁，厚度亦都啱啱好😋燒到medium rare仲鎖住咗啲肉汁🤯食落啲油脂唔會太過膩 🍴招牌牛油熟成厚切豬五花✨厚切嘅豬五花真係幾大件，燒完之後牛油香撲鼻🔥，入口真係香到不得了🤤。熟成過嘅豬五花肉味更加濃厚，油膩感少咗好多，真係唔怪之得咁多人叫嚟食😍🍴西班牙黑毛豬肋條黑毛豬肋條肉質嫩滑又juicy，燒到啱啱熟嘅程度最靚😋少少焦香味加埋豬肉本身嘅甜味，食落去係都幾似牛肉🤫唔會話太重口味🍴阿根廷珍寶紅蝦（4隻）紅蝦幾大隻，蝦肉夠彈牙🦐新鮮程度都算唔錯。燒完之後有啲微微嘅焦香味，蝦膏味道都幾突出😌🍴日本刺身帶子（4隻）帶子嘅新鮮度幾好，燒到表面微微焦香✨內裏仲可以保持到鮮甜滑溜嘅口感😚海味味道比較濃郁🍴鰻魚（6件）鰻魚燒完出嚟肉質嫩滑，帶少少彈牙嘅口感😋，咬落去仲有淡淡嘅燒醬香，加埋鰻魚本身嘅微甜味，配搭得幾好～最緊要係佢完全冇骨😆🍴石鍋拌飯燒肉點少得飯呢？🤭套餐已經包埋一個石鍋拌飯，真係啱晒我哋幾個人share😽飯底有陣鍋巴嘅焦香味，拌埋辣醬、菜同雞蛋一齊食，酸酸辣辣幾開胃😋仲有啲脆脆嘅飯焦，食落好滿足
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最近造訪了一家口碑極佳的韓式燒肉店，它主打精緻的燒烤肉品，從選材到口感都讓人驚艷。招牌牛油厚切熟成豬五花厚切的熟成豬五花在烤盤上滋滋作響，隨著牛油的融化，香氣迅速蔓延開來。熟成過的豬五花肉質軟嫩但不失嚼勁，油脂的香味與牛油融合在一起，入口即化，每一口都充滿濃郁的肉香。搭配一點韓式辣醬和蒜片，層次感更加豐富。韓式燒鰻魚將傳統韓式燒烤與鰻魚的細膩結合得天衣無縫。鰻魚經過精心處理，肉質細膩且帶有一絲甜味，烤至微微焦脆的外皮更是增添了口感層次。特別是刷上的韓式醬汁，甜中帶鹹，還有一絲辣味，完美提升了鰻魚的鮮美度。配上一口韓式泡菜，酸辣的滋味與鰻魚的鮮甜形成了絕妙的平衡。美國極佳牛頸脊牛頸脊肉的切片厚度恰到好處，經過高溫燒烤後，表面微焦，內部則保持多汁與柔嫩。肉質紮實且富有彈性，每一口都充滿濃郁的牛肉香氣。這家韓式燒肉店無論是在食材的選擇、料理的技法，還是風味的把控上，都展現了無與倫比的水準。服務態度也十分親切，店員會細心指導燒烤的火候與時間，讓每位顧客都能享受到最佳的味覺體驗。如果你是燒肉的愛好者，這家店絕對值得一試。無論是豬五花的濃郁香氣、鰻魚的創新風味，還是牛頸脊的極致肉質，每一道菜都能讓你感受到韓式燒肉的精髓與魅力。📍會長之家烤肉 (長沙灣)長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖
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🌟 **熟成西班牙黑毛豬梅頭肉** 肉質超級嫩滑，熟成後的香味完全釋放，烤到外焦裡嫩，入口即化！搭配店家特製的醬料，簡直是味蕾的享受～ 🌟 **辣味豬五花** 辣度剛剛好，五花肉肥瘦均勻，烤得焦香四溢，搭配生菜包著吃，清爽又解膩，絕對是必點！ 🌟 **鮮菠蘿** 烤菠蘿真的是一絕！酸甜多汁，烤過之後更香甜，吃完烤肉來一塊，超級解膩～ 🌟 **石鍋拌飯** 拌飯料超足，鍋巴香脆，拌勻後每一口都有豐富的口感，絕對是碳水愛好者的最愛！ 🌟 **M8澳洲和牛內裙肉** 肉質細膩，油脂分布均勻，烤到五分熟剛剛好，入口滿滿的牛肉香氣，超級滿足！ 🌟 **烤年糕** 外脆內軟，蘸上煉乳簡直是甜點界的王者，吃完還想再來一份！ 飲品點了 **柑桔檸檬汁** 和 **熱蘋果茶**，清新解膩，完美搭配烤肉～
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