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2019-06-14
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元朗區有幾間日式Omakase 店，今次先去拜見神🤣！是「寿司の神」！▫️午市廚師發辦 $500(包括刺身4品+料理1品+壽司7貫+迷你3色丼）其實午市套餐還附送前菜、蒸蛋、味噌湯和甜品，整個套餐吃得又飽又滿足🥰，埋單才發現不收加一服務費，以廚師發辦日本菜來算，CP值高👍🏻坐在bar枱邊看師傅手藝，邊享受美食，很欣賞此店對食材的調味，例如油金魚刺身上的柚子醬，令刺身的味道變得更有層次，確令人回味🥰師傅一路搓壽司，一路為客人講解食材👨🏻🍳午市定食壽司款式多，味道配搭新鮮有驚喜🤩如浸過蒜汁的吞拿魚赤身壽司🐟、用大量蝦頭熬成的蝦味噌醬牡丹蝦壽司🦐、油脂香口的火炙左口魚壽司🍣等結尾還有迷你三色丼(海膽、吞拿魚蓉、魚子)🍱，師傅建議拌勻來吃，鮮味的海膽，加上有咬口的粒粒魚子，為這餐作個超滿足美味的尾聲🥳
▫️午市廚師發辦 $500
(包括刺身4品+料理1品+壽司7貫+迷你3色丼）
其實午市套餐還附送前菜、蒸蛋、味噌湯和甜品，整個套餐吃得又飽又滿足🥰，埋單才發現不收加一服務費，以廚師發辦日本菜來算，CP值高👍🏻
坐在bar枱邊看師傅手藝，邊享受美食，很欣賞此店對食材的調味，例如油金魚刺身上的柚子醬，令刺身的味道變得更有層次，確令人回味🥰
師傅一路搓壽司，一路為客人講解食材👨🏻🍳午市定食壽司款式多，味道配搭新鮮有驚喜🤩如浸過蒜汁的吞拿魚赤身壽司🐟、用大量蝦頭熬成的蝦味噌醬牡丹蝦壽司🦐、油脂香口的火炙左口魚壽司🍣等
結尾還有迷你三色丼(海膽、吞拿魚蓉、魚子)🍱，師傅建議拌勻來吃，鮮味的海膽，加上有咬口的粒粒魚子，為這餐作個超滿足美味的尾聲🥳
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