漢堡用既包會先烘過。 未至於脆，但都烘得幾香。 漢堡扒攪碎程度適中，保持有相當質感，仍可以可以食到一絲絲肉既紋理。 輕輕壓平，有相當厚度。 煎出嚟一方面保留到肉汁，另一方面可以做到，入面仍然保持輕微半生熟既狀態，令口感更鮮嫩。其他配料，如煙肉、煎蛋（同流心蛋漿）令味道更加豐富濃郁。 生菜、洋蔥、蕃茄等就令口感清新，中和油膩感。 驟眼睇好似唔係好大個，但係食落已經好滿足。 整體上，係一個口感同味道都好豐富既爆汁漢堡。
黑啤洋蔥圈，如名字所示，黑啤外皮既存在感十分高。 香脆而滿有質感，充滿黑啤既麥香。 幾乎可以講話外皮先至係主角，入面既洋蔥（當然都好新鮮多汁）變成只係完成埋件事既必要一員。
總括嚟講，食物水準相當高，係好值得推介既漢堡同小食店。
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