唯珍上海麵家 (Closed)

我不喜歡一般上海店的豆沙鍋餅，因為皮太厚，但這個你會發覺好不同。外間多會用炸的方法，而這個是煎，不會用太多油，但依然香脆非常，還比較健康這個豆沙鍋餅賣相平凡，但味道是出乎意料的。外層皮做得超薄香脆，就算是凍了之後食都是(當然熱食就更好食)，上面佈滿炒香的芝麻粒，更令味道層次提升。內裡的豆沙蓉不會太甜膩，紅豆味軟滑香甜。單是買來當少吃已經非常不錯價錢亦非常抵食$7(之前$6)，你會估不到$7都有好好的豆沙鍋餅食。