呦呦鹿鳴布丁燒

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豆腐布丁燒啱啱出爐，所以只限熱食，同埋唔會倒扣，咁啱就可以一次試哂兩種食法✌🏻上面嘅梳乎芝士蛋糕，熱食嘅話仲有蛋糕嘅膨度，咬落似唔空氣嘅班戟，食唔出芝士味，帶淡淡蛋香，較輕盈。下面層布丁好特別，食落係布丁質感，但個味好豆腐😂食到懷疑個層真係豆腐花，最後行翻轉頭問店員，原來個布丁加咗豆腐、豆漿混合而成，所以好有豆味凍嘅版本試咗椰爺味，雪凍後芝士鹹香味較出，而且倒扣後焦糖漿會淋係蛋糕上，索咗糖漿嘅蛋糕體較綿密，同熱食完全兩個味道😆椰子味唔出，係有啲椰果粒咁😹凍食反而比較漏，可能因為真係似芝士蛋糕，無咗空氣感。