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2021-05-27
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大圍这间冬菇亭都很特別，有我喜愛的雞煲+火鍋 放題外，还有串燒。雞煲串燒和牛火鍋放題$198，免收加一，有即炒麻辣雞煲+每位四款串燒拼盤，及火鍋任食安格斯肩胛牛肉、安格斯牛板腱、美國牛頸脊、西班牙豬梅肉片及有海鲜丸、面、类……等放題等，火鍋配料超過30款任食，啤酒汽水任飲，还免收加一！。先上的是麻辣雞煲，鸡件切得大小件適中，上枱後炒一炒再食，配料洋蔥很入味，鸡件鮮甜又麻辣，真的很惹味！食完雞煲，烧烤及串燒上抬啦。我們要了香草羊架、烧麻辣鸡中翼、安格斯牛粒串、烧秋葵……等，每款都很香香草味，烧得也很香口。当中最爱羊架及鸡中翼！食完鸡煲，我們跟著也揀埋湯底再食火鍋，湯底有花膠雞浓湯、胡椒豬肚雞煲、懷舊醉雞煲、四川麻辣湯、特濃沙嗲濃湯……等。湯底我們要了花膠雞浓湯，場底浓浓的鸡湯味，份外甜。尤其喜愛花膠，又软又滑，充滿丰富的骨膠原！食火鍋總离不开食牛，这裡牛肉都有多款，安格斯肩胛牛肉、安格斯牛板腱、美國牛頸脊……，每款切得都较薄，灼上几秒就可以食，几款都很好牛味，质素真的不错。火鍋配料还要了软滑的港岛蠔、豆腐、爽口的鲜百葉及迷你時令蔬菜藍等。至於飲品，则要了可乐，令今晚食得非常满足！！
大圍这间冬菇亭都很特別，有我喜愛的雞煲+火鍋 放題外，还有串燒。
雞煲串燒和牛火鍋放題$198，免收加一，有即炒麻辣雞煲+每位四款串燒拼盤，及火鍋任食安格斯肩胛牛肉、安格斯牛板腱、美國牛頸脊、西班牙豬梅肉片及有海鲜丸、面、类……等放題等，火鍋配料超過30款任食，啤酒汽水任飲，还免收加一！。
先上的是麻辣雞煲，鸡件切得大小件適中，上枱後炒一炒再食，配料洋蔥很入味，鸡件鮮甜又麻辣，真的很惹味！
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食完雞煲，烧烤及串燒上抬啦。
我們要了香草羊架、烧麻辣鸡中翼、安格斯牛粒串、烧秋葵……等，每款都很香香草味，烧得也很香口。当中最爱羊架及鸡中翼！
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食完鸡煲，我們跟著也揀埋湯底再食火鍋，湯底有花膠雞浓湯、胡椒豬肚雞煲、懷舊醉雞煲、四川麻辣湯、特濃沙嗲濃湯……等。
湯底我們要了花膠雞浓湯，場底浓浓的鸡湯味，份外甜。
尤其喜愛花膠，又软又滑，充滿丰富的骨膠原！
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食火鍋總离不开食牛，这裡牛肉都有多款，安格斯肩胛牛肉、安格斯牛板腱、美國牛頸脊……，每款切得都较薄，灼上几秒就可以食，几款都很好牛味，质素真的不错。
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火鍋配料还要了软滑的港岛蠔、豆腐、爽口的鲜百葉及迷你時令蔬菜藍等。
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至於飲品，则要了可乐，令今晚食得非常满足！！
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