青衣分店位於長發商場5樓，整個商場的人流也不多，可是正正在旁邊已有另一酒樓在經營，其餘樓層也有食肆，地理位置不那麼好。
地方大，座位空間合理，蒸煮也有專人服務；
這是潮福最有名的草帽石鍋，蒸爐氣力十足，蒸出來的火候特別好。
海鮮明碼實價，即選即秤，絕無海鮮價。各樣海鮮樣樣生猛，花竹蝦超級大隻，還約4兩重，比整隻手掌長出一大截，與左邊的海蝦相比即時高下立見。
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蒸氣海鮮的餐牌有兩頁，除了價錢，還有建議的蒸煮時間，雖然不用我們自己處理，可是也可參考。
醬油茶錢收費$12元，雖然吃海鮮原汁原味比較好，但我那種付了錢便不浪費的心態，卻令我倒了滿滿的醬汁，果真浪費。
特價龍蝦只售$98元一隻，切開兩邊，二人只需要點一隻便可，可選擇清蒸或蒜蓉蒸煮；
龍蝦即叫即劏，非常新鮮，拆下來的時候還溢出鮮甜的肉汁，肉質爽滑彈牙，都有不少肉吃。
花甲皇($168)1斤有16隻，殼太大，令到數量較少，感覺有點不划算，可是味道卻不錯；
價錢雖不菲，但非常新鮮，花甲殼都乖乖全給我打開。花甲肉爽，蒸出來還帶淡淡的鹹水味道，就像天然的鹽巴一樣，根本不需其他調味料。
美國石蠔($48/隻)用薑蔥蒸約八分鐘，蠔肉鮮甜而不腥，又是不用沾醬汁，所以醬油錢算是巧立名目的一環。
順德新鮮污糟雞($148/半隻)肉質相當嫩滑，即使蒸煮時間太久也無損嫩滑的質感。整體味道鮮而且帶微微的紅棗杞子甜香。
蒜蓉肉蟹蒸糯米飯($198): 肉蟹頗大隻，鮮甜厚肉，糯米飯滑粒粒分明，沒黏左一起，吸收了蒜香和蟹汁蠻香。比單點肉蟹更划算。
八時半前入座還有85折，二人吃海鮮吃得非常飽，每人只需$400元左右，整體算是划算。
