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2020-01-06
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人多食飯最佳選擇梗係酒樓， 這間石門嘅富臨大時大節真係可以全場爆滿。。 酒樓如果唔係太難食離譜基本上過時過節 都冇plan b㗎啦。慶幸冬至期間除咗季節性套餐仲有『特別價錢』嘅單點菜牌 （好低要求咁樣都慶幸）， 大概比平時貴30%左右。。 預咗㗎， 希望食物攞番啲分。燒鵝半隻， 已經唔熱 ，下面有個小蠟燭可以熱住， 但係冇火，叫店員幫下手佢話都係裝飾吓， 人手唔夠都唔係好想幫我哋點火～～ 幾經辛苦最後都搵到個部長幫吓手～燒鵝偏肥一點， 皮好厚亦唔夠脆， 最大問題如果唔夠熱就會 滿口油～ 肉質都ok， 但唔算太入味惹味級數。菠蘿咕嚕肉， 質素ok。梅菜芋頭扣肉煲， 點解扣肉都唔令到芋頭有返啲油份， 係唔係分開做嘅呢？ 芋頭入口好乾。大班兩味， 炒球嘅還可以， 份量就少咗啲。 蒸嘅就唔夠鹹～（ 不過都好過太鹹）炸子雞皮唔夠脆～～ 但肉質ok全晚最讚嘅係糯米飯， 軟熟得來唔濕，又炒得夠香。大時大節一大夥人去傳統酒樓便試到真章。 菜色， 服務普普通通冇大驚喜， 報告完畢。
人多食飯最佳選擇梗係酒樓， 這間石門嘅富臨大時大節真係可以全場爆滿。。 酒樓如果唔係太難食離譜基本上過時過節 都冇plan b㗎啦。
慶幸冬至期間除咗季節性套餐仲有『特別價錢』嘅單點菜牌 （好低要求咁樣都慶幸）， 大概比平時貴30%左右。。 預咗㗎， 希望食物攞番啲分。
燒鵝半隻， 已經唔熱 ，下面有個小蠟燭可以熱住， 但係冇火，叫店員幫下手佢話都係裝飾吓， 人手唔夠都唔係好想幫我哋點火～～ 幾經辛苦最後都搵到個部長幫吓手～
燒鵝偏肥一點， 皮好厚亦唔夠脆， 最大問題如果唔夠熱就會 滿口油～ 肉質都ok， 但唔算太入味惹味級數。
菠蘿咕嚕肉， 質素ok。
梅菜芋頭扣肉煲， 點解扣肉都唔令到芋頭有返啲油份， 係唔係分開做嘅呢？ 芋頭入口好乾。
大班兩味， 炒球嘅還可以， 份量就少咗啲。 蒸嘅就唔夠鹹～（ 不過都好過太鹹）
炸子雞皮唔夠脆～～ 但肉質ok
全晚最讚嘅係糯米飯， 軟熟得來唔濕，又炒得夠香。
大時大節一大夥人去傳統酒樓便試到真章。 菜色， 服務普普通通冇大驚喜， 報告完畢。
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