Ramen Jo

食左好多年銅鑼灣店 這間拉麵店嘅體驗整體嚟講相當不錯，絕對值得一試！湯底係店嘅靈魂，選用咗濃郁嘅豚骨湯，味道香濃但唔油膩，飲完都唔會有負擔感。麵條方面，硬度啱啱好，彈牙而且吸湯力十足，咬落去仲可以感受到麵條嘅小麥香。叉燒亦係一大亮點，肥瘦比例分明，入口即化，配埋湯底簡直係完美嘅組合。

環境方面，店內裝修簡約，燈光柔和，令人感覺舒適放鬆。服務態度亦值得一讚，店員親切有禮，對客人嘅需求都相當細心。價錢方面我認為都係適中，絕對唔係貴，以呢個質素嚟講，絕對物有所值。

唯一嘅小缺點係銅鑼灣店鋪好細，坐得有少少逼，建議避開繁忙時段。不過，如果你係拉麵愛好者，呢間店一定唔會令你失望！