YAT LUNG HEEN

今天6月30日中午12時正， 一入座已經知道仲大伏。女職員竟然問我哋是否住在附近D村。我說為何如此問？她回答說不知道為何今天這麼多人。难道他們平時只做邨客？难怪服務態度由致电確認開始，便令我心中忐忑不安！！！ . 外面自取的冷盤熱盤，一直保持空空如，除了開頭那十多分鐘。取食物啲碟亦都清空。後來食客竟然自行排隊等refill，有位小姐取到小量炒飯已經非常開心地走回座位！之後有少許炒麫炒蝦，便回復空盤。 有影片分享平台視頻中拍到的炸韮菜角，咕嚕肉全都未見過. 到1時20分第一輪才上齊。見勢色不对，較早已落第二輪單，結果催了三次終於下午2時30分上了部份第二輪。迷你燒腩仔及超迷你燻蹄是經經理催單，才出現。 燻蹄賣相太不堪，我退了貨。 上菜非常混亂，中間應該有些點心是被攔途截劫。 女侍應只不耐煩叫客等，男侍應替我查單，說食品已經出了。 叫我再落过單！ 男侍應及男經理服務好些。女侍應態度差。全場客人齋坐，只可不停催單，女侍應不check 單，竟然同熟客抱怨D客心態不好，落咗單是要等的。 但是全場齋坐，難道是正常的嗎？一 餐廳overbook，全都是預約的客，五人要逼四人枱。要食客坐加開不平穩的麻雀枱。但竟然沒有和廚房及廳面溝通。全場冧檔竟然埋怨客不體諒！ 可能備貨不足，三件春卷及腐皮卷竟然是1 條半。 等了兩小時的2碟米網腸粉只有總數2 粒！！！但一件蛋黃壽桃包竟然來兩個完全沒有蛋黃的大包！可能目的是用廉價的點心塞飽客！ 第二張單的乾炒牛河，星洲炒米，蒸餃， 粉果，蔬菜，甚至珍珠雞全都不見影踪。 三時前有人問我哋有什麼未來。但是等了那麼久，我都不想再等了。 簡直是浪費人生。 臨走時見其他大枱還在等蝦餃燒賣。他們要了十件燒肉，竟然只給了五小粒！總括來說我們是不會再光顧。女知客及女侍應的態度令客人覺得自己是來乞讨。此酒樓的放題價錢，數年來一直向下調，食物質素及服務每況愈下。 眼見別台有女客要自行出去攞滾水壺，侍應不反省是自己服務不足。反而大聲呼喝客说，如果水未滾，飲屙咗，你哋自己負責。 到我枱要加水，女侍應說冇滾水便走咗去！後來我哋亦都要自己出去攞滾水壺。我相信屋邨平民酒樓服務較這裏還好！ 原先以為這裏較人，三小時可以慢慢坐下嘆下茶，對食物沒有任何期望。怎料竟然來到一個亂七八糟的戰場！

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