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2023-09-06
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𓊠香香宮煮𓊠中式宮廷風格嘅火鍋店，一入到門口已經有個打卡位，可以俾食客換宮廷服影相，而每個卡位亦都以唔同宮殿命名，餐具同食物擺盤都充滿儀式感𓉷建寧公主・特色卜卜蜆鍋沙白蜆係生浸，雖然要等多少少時間先滾，但係會相對上比較入味，大量沙白蜆令到湯底熬得好鮮甜，亦有蒜蓉同辣椒作調味𓃒花花公主・牛魔王拼盤 (細)牛肉部位好豐富，包括有頂級安格斯牛肉、牛切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花，當中安格斯牛肉肉味最濃，其他部份油脂分佈平均，牛黃喉口感爽爽地好特別𓃟伊比利亞橡果豬爽滑彈牙，就算淥得耐少少都唔會韌𓋛響鈴拼盤有原味同咸蛋黃味響鈴，一上枱仲係熱辣辣，相信係即炸𓇞手打蟹籽墨魚丸大大粒手打丸好彈牙，但如果入面墨魚粒多少少會更好𓇝竹蔗茅根樽身嘅立體龍鳳好有儀式感！而味道係正常，啱打邊爐清清熱𓄢香香宮煮尖沙咀加拿芬道𝟭𝟲號金輝大廈𝟭樓
中式宮廷風格嘅火鍋店，一入到門口已經有個打卡位，可以俾食客換宮廷服影相，而每個卡位亦都以唔同宮殿命名，餐具同食物擺盤都充滿儀式感
𓉷建寧公主・特色卜卜蜆鍋
沙白蜆係生浸，雖然要等多少少時間先滾，但係會相對上比較入味，大量沙白蜆令到湯底熬得好鮮甜，亦有蒜蓉同辣椒作調味
𓃒花花公主・牛魔王拼盤 (細)
牛肉部位好豐富，包括有頂級安格斯牛肉、牛切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花，當中安格斯牛肉肉味最濃，其他部份油脂分佈平均，牛黃喉口感爽爽地好特別
𓃟伊比利亞橡果豬
爽滑彈牙，就算淥得耐少少都唔會韌
𓋛響鈴拼盤
有原味同咸蛋黃味響鈴，一上枱仲係熱辣辣，相信係即炸
𓇞手打蟹籽墨魚丸
大大粒手打丸好彈牙，但如果入面墨魚粒多少少會更好
𓇝竹蔗茅根
樽身嘅立體龍鳳好有儀式感！而味道係正常，啱打邊爐清清熱
𓄢香香宮煮
尖沙咀加拿芬道𝟭𝟲號金輝大廈𝟭樓
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