麵麵俱到

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元朗雞地的「麵麵俱到」巷仔入面既一間小店，位置唔多，個日6點幾都坐爆場。試咗佢哋嘅「麵全食」，入面包左日式濃汁牛肋條壽喜燒湯、豬皮脆脆同埋讚岐烏冬。烏冬口感煙韌，唔會太冧。牛肋條入味，搭配嘅日式醬汁甜甜酸酸，味道好好。湯底用骨湯，味道濃郁，烏冬食既時候仲掛到汁，天氣凍凍地飲啖湯，正好～另外，佢哋嘅豬皮脆脆，真係好得意，未試過食咁脆嘅豬皮。仲有「雞胸和風沙律」，雞胸肉厚切，非常juicy，份量都夠，多到可以當正餐食其實都夠飽。最後，燒汁雞皮餃子外皮脆，裡面有汁，口感都幾好。如果有機會經開雞地，值得一試！