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10-min walk from Exit A, Yuen Long MTR Station
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Public Holiday Eve
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
雞地食街成日嚟，但旁邊呢條小巷就比較少入去了，是日見谷友介紹有間麵店叫麵麵俱到，賣相唔錯，價錢又唔貴，一於嚟試下佢。店內只有一張長枱，約十個位左右，八點多來到都全店滿坐，等左陣先有位㗎。估唔到咁難搵嘅店舖位，都咁多人識嚟。⭐醬油慢煮豬軟骨配脆脆豬皮豚骨湯烏冬+溫泉蛋朋友點咗豚骨湯烏冬，見呢款烏冬冇溫泉蛋，於是就加咗一隻。上面有幾大件豬軟骨同埋唔少豬皮，十分豐富。豬軟骨炆得軟淋，豬皮又香又脆，豬骨湯底濃厚，烏冬煙韌，加上滑滑嘅溫泉蛋，真係好好食喎😋⭐溫泉蛋牛肩胛壽喜燒湯麵自己就揀咗壽喜燒湯麵，上面鋪滿牛肩胛肉片，有溫泉蛋，旁邊仲有唔少配菜，望落真係食香味俱全，顏色吸引。麵條爽口彈牙，壽喜燒湯底甜甜地同牛肩胛肉好配，好食到湯都飲曬👍⭐升級套餐兩碗麵都轉咗升級套餐一個要咗和風沙律，另一個就係唐揚炸雞，轉做餐有小食又有飲品，抵啲呀嘛。⭐椒鹽炸雞軟骨另外朋友仲叫咗款小食炸雞軟骨，炸得好香口，雞軟骨喔喔脆，好食喎🤤⭐津路烏龍茶 & ⭐波子汽水朋友戒甜就揀咗烏龍茶，自己就揀咗童年回憶嘅波子汽水，真係有好幾年冇飲過了。食咗咁多嘢都係人均消費100蚊左右，抵食啦😋
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呢一日去開元朗，試咗間之前bookmark咗嘅餐廳～當初見到呢間個壽喜燒湯麵好似好正，所以想試❤️小店喺巷仔入邊，面積唔大，座位唔算多，去到坐滿，等咗一陣位～有丼飯、湯麵、小食、沙律選擇，而湯麵可以揀日本讚岐烏冬 或者 香港傳統手工蛋麵，最後揀咗呢幾樣：#溫泉蛋牛肩胛壽喜燒湯麵 $58有牛肩胛片、溫泉蛋、鳴門卷、味付筍片、蔥花、紫菜絲、芝麻、炸乾蔥+$12 升級沙律套餐，有沙律連嘢飲麵揀咗 #日本讚岐烏冬牛肩胛片有灸燒過個面，幾香，壽喜燒湯底，烏冬索晒啲湯，煙韌又入味👍平時壽喜燒都鍾意食埋烏冬收尾😌#蟹肉海老鮮蝦味噌湯麵 $78虎蝦、蟹肉、鳴門卷、味付筍片、蔥花、紫菜絲、芝麻、炸乾蔥侍應一擺低已經聞到勁香，飲落幾香濃有幾隻大蝦，新鮮爽口，呢個揀咗 #香港傳統手工蛋麵，個麵有蛋香味同彈牙，幾襯個湯，配料都豐富+$20 升級唐揚炸雞套餐，有炸雞跟嘢飲炸雞炸漿唔厚👍另外叫咗 #燒汁雞皮餃子 (5pcs) $28個面脆，脹卜卜，啖啖肉湯底幾有特色嘅小店，有興趣湯麵嘅去試吓～
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元朗多野食就大家都知今日舊地重遊去番之前番工地方附近搵食捐窿捐罅搵到呢間係內巷裝修別緻既日式拉麵店鋪面唔算好大~但感覺好似去左日本老店咁🦀🦐蟹肉海老鮮蝦味蹭湯配香港傳統手工蛋麵$98味噌湯相信大家都唔陌生~都知道日本家家戶戶都必飲常食對健康有利一上枱已經聞到好香既蝦湯味除左主角3隻虎蝦外，仲有蟹肉、鳴門卷、付味荀片、紫菜絲、芝麻、炸乾蒜～用料豐富湯底唔會太咸啱晒我，虎蝦爽口彈牙，蟹肉比得好大方唯一就係如果蛋麵可以揀埋軟硬度就完美不過另外要讚既係幾有蛋香味純粹個人比較喜歡食有咬口～+$20升級唐揚炸雞套餐配忌廉3件幾抵食，粉漿薄雞肉嫰滑，識食一定蘸多d蛋黃醬麵麵俱到麵全餐配烏冬$100牛肉壽喜燒湯底~相比其他店鋪無咁甜，感覺健康d+$12升級沙律套餐配可樂胡麻醬好澎湃~沙律菜新鮮全食顧名思義係乜都有包括：牛肋條、豬軟骨、豬皮脆脆、虎蝦、蟹肉、嗚門卷、付味荀片、紫菜絲、芝麻、炸乾蒜呢碗真係大滿足，澎湃到滿瀉豬軟骨夠晒腍，牛肋條都唔錯豬皮真係幾脆口，蟹肉都幾多，烏冬非常入味老闆娘好親切～下次會再嚟試埋其他
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【🍜元朗麵麵俱到｜走到橫町拉麵烏冬小店🎥】元朗鳳攸南街食店林立，無論早午晚下午茶都人丁兩旺，食物亦幾多元化，今次行入少少去咗一間隱秘感重嘅拉麵店，好有日本橫町覓食感覺！.✴️麵麵俱到-麵全食 配壽喜燒湯麵大大碗，牛肋條豚軟骨表現出色，牛肋條炆得好香好好味，仲有超級多配料：豬皮脆脆超想添加、虎蝦、蟹肉、鳴門卷、筍片、蔥花、紫菜絲、芝麻、炸乾蔥再加溫泉蛋！揀咗香港傳統蛋拉麵，有筋性彈牙感，食起上嚟有咬口，而且吸晒啲湯汁和配菜嘅味道，仲有份蛋香！.✴️溫泉蛋牛肩胛壽喜燒湯烏冬牛肩胛片、溫泉蛋、鳴門卷、味付筍片、蔥花、紫菜絲、芝麻、炸乾蔥。揀咗烏冬麵，烏冬屬粗身，麵質較硬淨煙韌，湯浸住都唔會過份軟腍。.✴️加錢升級配沙律炸雞飲品
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今日屋企阿媽冇煮飯，就想媽咪食日本嘅麵，經過一間充滿日本氣息嘅餐廳，就決定同媽咪入去一試！日式龍汁燴牛肋條壽喜燒湯烏冬$72入邊有牛肋條、鳴門卷🍥、筍片、蔥花、紫菜絲，芝麻，同炸乾蔥，湯底係好濃郁嘅壽喜燒湯汁，甜甜鹹鹹，牛肋條肉味很濃郁，而且唔會太韌，口感軟身，成個配搭充滿味蕾嘅衝擊。蟹肉海螺鮮蝦味噌湯烏冬$78入邊有好大隻虎蝦，蟹肉，鳴門卷🍥，蔥花，紫菜絲芝麻和炸乾蔥，隻虎蝦啖啖肉🦐，而且仲有啲蝦膏係入邊添，蟹肉份量很多，配搭其他配菜一齊食，簡直絕配，手打烏冬亦都很煙靭，鍾意食煙靭嘢嘅人一定唔可以錯過！炸雞連可樂$20（跟套餐）炸雞塊很大，外脆內軟一咬肉汁必晒出嚟，再飲一啖可樂非常之清新。日本波子汽水$20小時候最喜歡飲嘅就係波子汽水，味道清新，仲可以自己將波子整落去添麵麵俱到 (元朗)元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座地下48號舖
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