盛記酒家

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生日飯局與友好晚餐，約好到灣仔盛記。人齊每人點一樣，結果就點了新鮮菠蘿咕嚕肉，盛記小炒皇，椒鹽鮮魷，杏汁燉白肺湯，當然仲有壽桃包啦。新鮮菠蘿咕嚕肉-酸甜汁令人好開胃，肉質好唔會過肥或過瘦。盛記小炒皇-有腰果，菜蒲粒，蝦乾，蝦，韭菜，魚乾配合辣醬炒乾。味道有層次感時時又有口感。椒鹽鮮魷-薄薄脆漿，唔會成口炸粉。鮮魷軟硬適中，同時吃得出魷的鮮味。杏汁燉白肺湯-份量都足夠每人兩碗，湯料都好充足。壽桃包-生日必須點的，幾好味道。