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2024-09-18
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餐廳裝潢充滿法國浪漫✨典雅華麗。每一道菜都別出心裁，賣相同味道出色，服務一流，是與閨蜜聚會、約會、慶祝生日及週年紀念的好選擇👍🏻👍🏻🫶🏻而且是電視和電影的拍攝場地，更加是佘詩曼主演的劇集「新聞女皇」拍攝地方。餐前酒是來自法國的氣泡酒🥂🥂，清新順滑。 一坐下會送上兩款餐包配香滑牛油。Sea Cucumber Meat 🌊🌊爽脆桂花蚌、鮮味三文魚籽、豌豆、土豆分子泡沫、青檸檬泡沫及X0醬，組成豐富味道，有多重口感變化🤤🤤The "Tartare"🐮🐮鹿兒島和牛肉質軟嫩，脂肪含量適中，肉汁豐富，配上港式沙嗲泡沫，再加上魚子醬及鵪鶉蛋，與香脆的亞麻子米脆片一同享用，口感更豐富🥰💕French Yellow Chicken 🐥🐥餐廳將意面變成了香脆蜂巢脆片，下面是肉質滑嫩的法式黃油雞卷、炸豆腐乾及秋葵，配搭濃郁的泰北咖哩醬，充滿異國風味。Pork Belly🐷🐷西班牙豬腩肉一上枱就香氣撲鼻，肥瘦適中，甘香誘人，伴碟有鮮甜爽口的紐西蘭鱉蝦、喇叭菌 及酸酸甜甜的青蘋果泥 ，再淋上芥末汁令味道更清爽解膩😋😋甜品🍍🍉🍈時令水果有菠蘿、西瓜及哈密瓜，新鮮香甜。除了水果，是日甜品是清香的熱情果雪葩、滑身的藍
餐前酒是來自法國的氣泡酒🥂🥂，清新順滑。
一坐下會送上兩款餐包配香滑牛油。
Sea Cucumber Meat 🌊🌊
爽脆桂花蚌、鮮味三文魚籽、豌豆、土豆分子泡沫、青檸檬泡沫及X0醬，組成豐富味道，有多重口感變化🤤🤤
The "Tartare"🐮🐮
鹿兒島和牛肉質軟嫩，脂肪含量適中，肉汁豐富，配上港式沙嗲泡沫，再加上魚子醬及鵪鶉蛋，與香脆的亞麻子米脆片一同享用，口感更豐富🥰💕
French Yellow Chicken 🐥🐥
餐廳將意面變成了香脆蜂巢脆片，下面是肉質滑嫩的法式黃油雞卷、炸豆腐乾及秋葵，配搭濃郁的泰北咖哩醬，充滿異國風味。
Pork Belly🐷🐷
西班牙豬腩肉一上枱就香氣撲鼻，肥瘦適中，甘香誘人，伴碟有鮮甜爽口的紐西蘭鱉蝦、喇叭菌 及酸酸甜甜的青蘋果泥 ，再淋上芥末汁令味道更清爽解膩😋😋
甜品🍍🍉🍈
時令水果有菠蘿、西瓜及哈密瓜，新鮮香甜。
除了水果，是日甜品是清香的熱情果雪葩、滑身的藍莓奶凍配雜莓及餐廳自家製的柚子馬卡龍，是完美的飯後甜品😍😍
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