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2020-03-25
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今日我哋去咗尖沙咀K11嘅湊湊火鍋食台式火鍋，呢度有一個特別之處就係鴨血豆腐無限添食，不過由於我係花膠愛好者，所以我哋叫咗花膠火鍋湯底食妝鍋 呢個湯底係紅顏花膠雞鍋，呢個湯底有好多矜貴食材，包括鮑魚仔、冬菇、花膠等等，而湯底亦都非常濃郁，真係濃到要加多幾次水，所以湯底滾嘅時候一定要試飲下佢個湯底然後呢度加錢可以任食前菜（中華沙律）、水果同埋包括醬料牛肉方面我哋叫咗精選肥牛$98同埋特選牛上腹$98牛肉嘅份量真係非常多，而且肥牛油脂分佈平衡，重牛味，估唔到唔需要$100就可以食到咁高質嘅牛肉另外我哋仲叫咗風味鴨腸$58 ，毛肚$68 ，牛黃喉$68鴨腸嘅擺盆非常精美，而且非常爽口；另外毛肚亦都係比較少見嘅食材，好彈牙另外我哋仲叫咗一個棒棒糖，呢個棒棒堂真係好值得推介，只要佢浮上湯底嘅上面就可以食得另外我哋仲叫咗個飛魚子蝦滑呢間餐廳嘅一大賣點同埋值得再次幫襯嘅原因係價錢非常平而且食材分量非常多喺尖沙咀區仲搵到呢個價錢嘅火鍋店實在非常非常之難得飲品方面我哋叫咗冬瓜茶同埋草莓🍓特飲，同樣都係非常之大杯，真係啱晒打邊爐一路飲一路食到尾
食妝鍋 呢個湯底係紅顏花膠雞鍋，呢個湯底有好多矜貴食材，包括鮑魚仔、冬菇、花膠等等，而湯底亦都非常濃郁，真係濃到要加多幾次水，所以湯底滾嘅時候一定要試飲下佢個湯底
然後呢度加錢可以任食前菜（中華沙律）、水果同埋包括醬料
牛肉方面我哋叫咗精選肥牛$98同埋特選牛上腹$98
牛肉嘅份量真係非常多，而且肥牛油脂分佈平衡，重牛味，估唔到唔需要$100就可以食到咁高質嘅牛肉
另外我哋仲叫咗風味鴨腸$58 ，毛肚$68 ，牛黃喉$68
鴨腸嘅擺盆非常精美，而且非常爽口；另外毛肚亦都係比較少見嘅食材，好彈牙
另外我哋仲叫咗一個棒棒糖，呢個棒棒堂真係好值得推介，只要佢浮上湯底嘅上面就可以食得
另外我哋仲叫咗個飛魚子蝦滑
呢間餐廳嘅一大賣點同埋值得再次幫襯嘅原因係價錢非常平而且食材分量非常多
喺尖沙咀區仲搵到呢個價錢嘅火鍋店實在非常非常之難得
飲品方面我哋叫咗冬瓜茶同埋草莓🍓特飲，同樣都係非常之大杯，真係啱晒打邊爐一路飲一路食到尾
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