Curious Bear
傳統手推車點心
Curious Bear
Level 3
2025-09-16
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保持住點心手推車嘅文化,望住疊起嘅一籠籠點心,想食咩就攞咩。


特別讚下依幾款
蓮香蝦餃皇
外皮好有咬口煙韌唔黏牙,夾起嚟唔易穿,用咗原隻鮮蝦仁,都幾爽口。

豉汁蒸排骨
肉質軟嫩。豉汁調味恰到好處,鹹香中帶少少蒜蓉同豆豉香,比平時蒸排骨冇咁濃味,啱哂依家追求健康嘅香港人。

鮮蝦炸雲吞
雲吞皮炸到金黃通透,咬落鬆脆聲。內餡用原隻鮮蝦,混入少量豬肉增加香。外脆內嫩唔燶黑,瀝油做得乾淨,食多件都唔膩。

胡椒豬肚
豬肚清洗得乾淨無異味,燜到軟淋入味,保留少少嚼勁。胡椒香氣突出,飲完成身暖笠笠。豬肚份量大方,另外加入腐竹吸收湯汁,湯底濃郁。

炸鮮奶卷
外層炸到金黃鬆化,入面係熱辣辣同好滑嫩嘅流心鮮奶餡,奶香濃郁得嚟唔會過甜。

椰皇燉蛋白燕窩
真係一分錢分貨,原個椰子加燉蛋白。燉蛋加上椰子水會冇漏,燕窩都有相當份量。
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Ratings
4
Taste
3
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value