莆田 (荃灣廣場)

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莆田在屯門分店食過一次晚餐，感覺一般，所以之後沒有再去過，荃灣分店同事說有一人午餐，很抵食。68元不加一，選擇也不少，仲要係好味的，所以我又試下。12點多冇乜人。只有幾枱客人。餐牌夠晒吸引，全部係圖片環境好優美寧靜雲耳入味爽口，少少辣開胃紫菜香脆惹味特別的菇茶媽媽辣椒醬，酸酸辣辣的，好似泰式甜酸醬好震撼，這裏是六份餐，欠三個主食，十分豐富這裏是一份餐，莆田湯品，豆腐湯，漁民紫菜燘飯，飯好多紫菜，蝦干，葱粒，飯入味又足粒，好香紫菜味呀，飯也是夠煙韌，份量也不少呀，莆田小菜，選左冰浸苦瓜，滷水嫩豆腐，蝦苗拌頭水紫菜，只是68元三小碟小食，苦瓜好薄一片，冰鎮的，加蜜糖食一d也不苦，甘甘地的，三大片，好味，紫菜好鮮嫰，咸鮮味，豆腐嫩滑湯也是豆腐紹菜湯，夠晒鮮甜又大碗同事說椒鹽豬手十分好味，叫左三份一齊share，賣相好得，一咬下去脆卜卜的，好好味喎，入面是滿滿骨膠原，好鮮嫩，唔肥的。正正正同事的農家擦粉，就是燴麵的感覺，碎濕濕的加d肉，菇，肉絲，蝦米，蔥粒，好鮮甜另外，同事也叫左包菜飯，幾香同好味，乾身有d菜粒，䓤粒，莆田滷麵，有菇，蜆，蝦等等，麵也鮮甜，係d麵比較碎，味道很好的！