Video
Read full review
2009-11-23
12 views
二時多左右跟妹妹到置樂那邊逛街後，肚子愈來愈餓了（午餐都沒吃呢），於是回市中心那邊打算找東西吃…我們走過《和亭》，這舖位的前身為同集團的《和民》呢！門外還貼出招聘告示，想必是剛「改頭換面」不久吧！？看到等候的人不多，而且只需多等一個號碼，那就姑且一試…拿了「飛仔」後，雖然看到食客已陸續結帳，有的桌子則掉空了，但店內的侍應好像「眼不見為乾淨」般，一點收拾的意欲也沒有，只是自顧自的「忙」著…又或是收拾了一半後，卻掉下來做別的事情（「忙」著落單呀、傳菜呀等等吧）…我們跟前一個號碼的食客就這樣至少在「明明已經有人走了、桌子已掉空」的情況下多等最少十分鐘之久，那時門外等候的人亦逐漸增多…好了，某些侍應終於「有空」了，可是她們卻是以比龜速更龜速的效率收拾殘局。我們看在眼裡，真的很想衝進去「幫」她們一把呢…幾經辛苦，終於入座了（那時約2:40pm）…也許就是因為剛「開業」不久的關係，侍應培訓還不太夠。就以跟我們落單那位女侍應而言，她好像不太清楚自己在做什麼似的，我們已說完要點的食物後，她只是「嗯～？！」了一下，而不是問我們「仲有冇其他需要？！」…妹妹心想「大姐，你淨係『嗯』，鬼知妳想點呀？！」落單了
我們走過《和亭》，這舖位的前身為同集團的《和民》呢！門外還貼出招聘告示，想必是剛「改頭換面」不久吧！？看到等候的人不多，而且只需多等一個號碼，那就姑且一試…
拿了「飛仔」後，雖然看到食客已陸續結帳，有的桌子則掉空了，但店內的侍應好像「眼不見為乾淨」般，一點收拾的意欲也沒有，只是自顧自的「忙」著…又或是收拾了一半後，卻掉下來做別的事情（「忙」著落單呀、傳菜呀等等吧）…我們跟前一個號碼的食客就這樣至少在「明明已經有人走了、桌子已掉空」的情況下多等最少十分鐘之久，那時門外等候的人亦逐漸增多…
好了，某些侍應終於「有空」了，可是她們卻是以比龜速更龜速的效率收拾殘局。我們看在眼裡，真的很想衝進去「幫」她們一把呢…
幾經辛苦，終於入座了（那時約2:40pm）…
也許就是因為剛「開業」不久的關係，侍應培訓還不太夠。就以跟我們落單那位女侍應而言，她好像不太清楚自己在做什麼似的，我們已說完要點的食物後，她只是「嗯～？！」了一下，而不是問我們「仲有冇其他需要？！」…妹妹心想「大姐，你淨係『嗯』，鬼知妳想點呀？！」
落單了不一會兒後，就在我們等候食物來臨之際，侍應把桌上的餐牌轉為tea time的，而且還侍至媽媽匯合我們及點過菜後，侍應才端上我們的lunch版食物（那時已三時多了）…我們心想「反正啲食物咁遲先黎，早知就遲少少先 order啦～（tea time版的食物便宜很多呢！）」
lunch版套餐內的沙律，嗯，味道總算還可以…然後就是lunch版的半份牛肉烏冬，雖然是久候之作，可是卻只有微溫，應該非「即叫即製」吧？！幸好那醬油湯底的味道不錯，配料份量不少，烏冬亦沒有過「淋」…之後就是lunch版的三文魚壽司飯，挺大份的，三文魚的質素亦不賴，算是替這頓遲來的「lunch版套餐」挽回一點分數。
我們點的lunch版套餐（$63）就包括以上三款食物及一杯餐飲，可是tea time版的除了比較便宜之外，還額外多一客餐飲及兩件腐皮壽司（lunch版的是一set套餐來的，而tea time版的則拆分為兩set套餐）…
媽媽點的tea time版半份叉燒拉麵套餐（$29），又是微溫之貨式，但味道算是不俗！tea time版的腐皮壽司，是我和妹妹均十分喜愛吃的款式！於是給我們幹掉了…最後，我們的餐飲選了熱檸茶及熱柚子蜜…
總括來說，假若不是只有微溫的話，食物算是跟前身同集團的《和民》不相伯仲的（當然價錢則比《和民》便宜一點）…
假若不是龜速、假若侍應清楚自己在幹什麼的話，服務算是還可的…（要讚一下的是這裡的侍應會主動走過來添水呢，但剛坐下時卻要提出要求後才會給水）
這頓三人的「遲來午餐」連加一共$101.2，「孤寒」的我們只給了數角tips（若服務好的話，我們可不會那麼吝嗇呢）…
ps.店子的抽風系統很差，還挺大油煙味的說…
尚有其他照片於blog內 http://www.pangsy.com/read.php?397
Post
