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2018-09-19
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睇過古琴雅苑嘅介紹，對烤鴨讚口不絕，而且全家人都鍾意食片皮鴨，星期日假期就嚟試吓，中午時段食客不多，環境寬趟可以望到會展及部份海景。竹園油炆荀 $69，精美四小拼 $168油炆荀醬油味好香，係屋企人最常點嘅頭盤。小拼盤有蝦乾拍青瓜、芝麻醬雞絲粉皮、醉雞同淆肉。北京烤鴨 $178/半隻首先切幾片鴨胸嘅皮，可以點啲砂糖一齊食，油脂多特別甘香，每片切嘅時候聽到啲聲都好脆，放得肉嫩未算好值得來吃。意大利黑醋骨 $98，南翔小籠包 $62黑醋開胃，排骨煮得較為乾身，如果肉質帶點脂肪可能更好。小籠包就不過不失，還試了菜肉包，油大多不討好。螞蟻上樹調味香辣，用砂鍋上略嫌炒得唔夠乾身。結果一個月內嚟咗兩次，環境好片皮鴨幾好又抵食，其他小菜都有改進嘅空間，店員不時為食客轉碟幾貼心，試過book枱夜晚都好full，所以推介大家lunch time嚟試下！古琴雅苑星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:00地址: 尖沙咀北京道12A號太子集團中心15樓電話: 28821582分店: 灣仔
竹園油炆荀 $69，精美四小拼 $168油炆荀醬油味好香，係屋企人最常點嘅頭盤。小拼盤有蝦乾拍青瓜、芝麻醬雞絲粉皮、醉雞同淆肉。
北京烤鴨 $178/半隻首先切幾片鴨胸嘅皮，可以點啲砂糖一齊食，油脂多特別甘香，每片切嘅時候聽到啲聲都好脆，放得肉嫩未算好值得來吃。
北京烤鴨
$178
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意大利黑醋骨 $98，南翔小籠包 $62黑醋開胃，排骨煮得較為乾身，如果肉質帶點脂肪可能更好。小籠包就不過不失，還試了菜肉包，油大多不討好。
螞蟻上樹調味香辣，用砂鍋上略嫌炒得唔夠乾身。
結果一個月內嚟咗兩次，環境好片皮鴨幾好又抵食，其他小菜都有改進嘅空間，店員不時為食客轉碟幾貼心，試過book枱夜晚都好full，所以推介大家lunch time嚟試下！古琴雅苑
星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:00
地址: 尖沙咀北京道12A號太子集團中心15樓
電話: 28821582
分店: 灣仔
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