Foodlover66
值得推介的靚意大利海鮮餐廳
Foodlover66
Level 2
2022-12-12
23 views
Follow
前幾天經過這家新開的餐廳,感覺裝修不錯而且帶點神秘,看見餐單以地中海海鮮為主🦐🦀🦞🐠而主菜也有意大利入口的牛朳🥩我們決定試試!問了店員如要吃12道菜的tasting menu, 需要一天前預訂,但我們沒有預定,所以只可以單點。進入餐廳意大利老闆即時捧上每人一杯法國香檳給我們🥂非常貼心香港甚少有餐廳會這樣歡迎客人原來餐廳的裝修也大有來頭,他說是聘用了在意大利設計法拉利汽車的名公司來設計,尤其天花好像看見海浪般,非常獨特

食物方面,我們點了一煲青口- Mussels Pot, 意大利醃製鳳尾魚- Italian Marinated Anchovies 和吞拿與劍魚魚生薄切-Tuna & Swordfish carpaccio作為前菜。蒜蓉煮青口非常好味,醃製鳳尾魚的分量等同其他餐廳的四倍份量酸酸辣辣好開胃。吞拿、劍魚薄切十分新鮮,質感跟日本魚生差不多,而老闆說他們用的所有食材都是地中海的並不會用其他。Pasta 我們選擇了龍蝦扁意粉-linguine blue lobster ,店員說用的是新鮮法國來的龍蝦,新鮮味美。主菜點了一客意大利西冷牛扒 - Fassona Grilled Steak, 這個不得不讚,非常有肉味,我們大家也大讚好吃

因為是初次來,食物的份量是頗大,我們一行四人捧著肚皮離開。大家巳說好下次要預訂12 道Tasting menu 😍 這餐廳的服務,環境及食物味道都是水準之上值得推介!
Pot  of  Mussels   And    Tuna  &  Swordfish  Carppacio 
Pot  of  Mussels   And    Tuna  &  Swordfish  Carppacio 
Anchovies 
Anchovies 
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
Pot  of  Mussels   And    Tuna  &  Swordfish  Carppacio
Anchovies