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2022-10-29
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去完銅鑼灣行街,就去到一間食蠔的日本餐廳食個午餐,一打開lift門就見到餐廳裝修很有日本風格,座位都是吧枱和榻榻米為主,服務員大多數都是日本人!鮮魚壽司定食定食包括沙律、小食、十件壽司和餐湯。每一件壽司🍣上面的刺身色澤都好新鮮,其中牡丹蝦壽司晶凝通透,鮮甜爽口,帶子壽司入口清甜,中拖羅魚脂好香好肥美,其餘嘅壽司都好好食!日本生牡蠣山芋蓉鍋鍋物包括六隻日本生蠔🦪一盆野菜及山芋蓉醬,店員先準備好昆布湯,滾起後加入雜菜,再淋上山芋蓉及生蠔,生蠔大約煮60秒就可以食得,生熟度啱啱好,大大粒咬開多汁又清甜,超美味,值得推介😋!
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